Házi sütőtökfagylalt

…Elkészítés Felforraljuk a tejet, majd egy kicsit kihűtjük. Egy tálban habosra keverjük a tojást a cukorral. Lassan öntsük hozzá a tejet, majd a tökpürét, a vaníliát, a gyömbért, a fahéjat,…

Citromos szelet

…kettőt összekeverjük. Egy lapot megkenünk baracklekvárral, a következő lapot a krémmel, és a harmadik lapra a következőt tesszük: 3 tojássárgát 18 dkg porcukorral összekeverünk, és a még meleg tésztára kenjük….

Zabpelyhes sült barack, joghurttal

…zabpelyhet, és állandóan kevergetve megfőzzük. Levesszük, belekeverjük a citromhéjat, a vaníliát, és édesítőszerrel édesítjük. Hagyjuk kihűlni. A tojást kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a kihűlt pépbe dolgozzuk,…

Granola

…és a sót, majd tegyük félre. Egy nagy tálban verjük habosra a mozsárban megtört barna cukrot, a margarint és a mézet. Ezután adjuk hozzá a vaníliát és a tojásokat, jól…

Szilvás-fahéjas köles

…csipet sót , fahéjat, kardamom-ot teszünk bele. Amikor félig megpuhult (kb. 10 perc forrástól számítva), beletesszük a darabokra vágott szilvát, és puhára főzzük. Kevergetni is kell, de csak finoman. Amikor…

Bunny varázslatos csokisa

vaníliát, a szódabikarbónát és a sót. Add hozzá a tojásokat, és ismét keverd át. Add hozzá a lisztet is, és alaposan dolgozd össze. A fehércsokit aprítsd fel kis szilánkokra. /Ezt…

Spanyol vaníliás sütemény

…vajjal vagy sütőmargarinnal meg a cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, a tojássárgát és krémes masszává keverjük. A lisztet elvegyítjük a csokoládéval, citromhéjjal, meg az aprított mandulával, és a tojássárgához…

Tiramisu muffin

…tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a szobahőmérsékletű lágy vajjal vagy sütőmargarinnal, ezután hozzáadjuk a vaníliát, valamint a 2-3 ek. tejet. A száraz összetevőkhöz keverjük a vajas vagy sütőmargarinos-tojásos-cukros keveréket….

Szilvafagylalt

…szilva héját, és vágjuk kis darabokra. Melegítsük fel a tejet, a 250 ml tejszínt és a vaníliát. A habosra felvert tojássárgát, porcukrot, pudingport, és fahéjat keverjük bele a tejes keverékbe,…

Kató szelet

…vanília 1/2 l tej Tészta kevés tej 3 tojássárga 1 sütőpor 10 dkg Rama 25 dkg cukor 50 dkg liszt Elkészítés Tészta: a lisztet a cukorral, Ramával, sütőporral, tojássárgával, kevés…