…és óvatosan tegyünk a tetejére egy gombóc fagylaltot (vaníliát vagy más kedvencet). Fújjunk rá tejszínhabot, rakjunk a tetejére koktélcseresznyéket , majd szórjuk meg csokokládéreszelékkel. Kínáljuk szívószállal. A receptet beküldte: MRG…
…amíg a cukor elolvad. Ekkor kiveszem belőle a citromhéjat és a vaníliát is, majd hagyom kihűlni. Levágom a kenyerek héját, és a szeleteket átlósan félbevágom, hogy kis háromszögeket kapjak. A…
…tojással és a tejjel meggyúrjuk. 5 kis cipóra osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, világosra sütjük. A tejet, lisztet, vaníliát sűrű péppé főzzük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, hozzákeverjük a…
…és a tojással meggyúrjuk. A tésztát 5 kis cipóra osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, világosra sütjük. Krém: a tejet, a lisztet és a vaníliát sűrű péppé főzzük. A vajat vagy sütőmargarint a…
…enyhén beolajozott lapon (márványlapon) egyengessük el. Miután kihűlt, törjük darabosra. Keverjük el a cukor másik felét a tojássárgákkal. A tejet a mézzel és a vaníliával forraljuk fel, (utána a vaníliát…
…a kristálycukrot és a vaniliát fehéredéssig kavarjuk.(géppel) A fehérjéhez adjuk a v.cukrot nagyon kemény habbá kavarjuk. Közben felforrt a tej a habbot kanállal beleszaggatjuk megfőzzük szűrőkanállal kiszedjük egy tálba ..végül…
…majd mikor már félig megpuhult, hozzáöntöm a tejet, a vajat, a vaníliát és a mazsolát. A tojásokat kettéválasztom, a sárgákat a cukorral és reszelt citromhéjjal habosra keverem, a fehérjét egy…
…a tejszínhabport, a tejjel keverjük fel, majd robotgéppel habosítsuk. Tegyük hozzá az áttört túrót, ha kell, ízesítsük porcukorral, tegyük hozzá a vaníliát és a reszelt citromhéjat. Ha nagyon folyna a…
…kiszedjük belőle a citrom héját és a vaníliát, cukorral vagy mézzel ízesítjük, és hűtőbe tesszük. A gyümölcsöket megtisztítjuk, kockákra szeleteljük, megöntözzük likőrrel, és hűtjük.A tejszínt felverjük, összekeverjük a gyümölccsel és…
…A krémhez a tojásokat, és az édesítőport simára keverjük, hozzáadjuk a citromlevet, a vajat, és a citromhéjat. Az elősütött tésztára öntjük. A sütőben kb. 15 percig, sütjük, amíg a massza…