Bajor csokis körtetorta

…körtelével összemelegítjük, majd a krémhez adjuk. Belekeverjük a vaníliát, és néha megkeverve langyosra hűtjük. A hideg tejszínt (2,5 dl) kemény habbá verjük, és azt is a krémhez adjuk a körtével…

Nagyanyám narancstortája

…rúd összetört vanília, Elkészítés: Fél rúd vaníliát összetörünk és a 30 dkg. cukorhoz keverjük, amihez hozzáadjuk a feltört tojások felvert sárgáját és az olvasztott vajat. Az egészet alaposan átdolgozzuk, majd…

Aranygaluska

…vaníliakrémet. A tejet felforraljuk a vaníliával és a citromhéjjal, majd langyosra hűtjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a liszttel, végül apránként felengedjük az átszűrt tejjel, (a vaníliát és…

Csokis-túrós torta

…hűlni, közben a porcukrot simára keverjük 2-3 kanál forró vízzel egy nagy keverőtálban. A porcukorhoz adjuk a túrót, a vaníliát, a citromhéjat és a levet, a tejfölt és a zselatinos…

Zabpelyhes-epersaláta

…szem tablettát törtem bele), a fahéjat, a vaníliát és a zabpelyhet. Ezt hagyni állni, hogy a zabpehely megpuhuljon, addig az epret megtisztítani, megmosni és darabolni. 10 perc pihenés kb elég,…

Kráter

…a pudingot a tejjel és a cukorral. A tojássárgát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, a sütőporral elkevert lisztet, kakaót, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. Zsírozott vagy…

Részeges Izidor

…kihűlt piskótára. Közben elkészítjük a krémet. 3 egész tojást az 5 evőkanál cukorral gőz fölött sűrű krémmé főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a 20 dkg vajat vagy sütőmargarint és a 2…

Francia krémes II.

…lapok hűlnek elkészítem a krémet: 1. Szétválasztom a tojásokat: a sárgáját keverőtálba, a fehérjét habverő tálba teszem. 2. A tojások sárgáját kikeverem a cukorral, hozzáadom a vaníliát, csipetnyi sót és…

Szedertorta körtével

…és egy 24 cm átmérőjű tortaformában megsütjük. A meghámozott körtét szeletekre vágjuk, a borba belekeverjük a citromlevet, a vaníliát és a cukrot, s ebbe adagonként 5 percig pároljuk, majd a…

Csokis-zabpelyhes cookie

…sütőpor 1 1/2 csésze liszt 4 csésze zabpehely Elkészítés Keverd el a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Apránként add hozzá a tojásokat, a vaníliát és a sütőporral elkevert, átszitált lisztet,…