Pillangós körtepite

…gyömbér 1 kávéskanál vaníliakivonat Elkészítés: A tésztához a liszteket tálba szitálom, belecsippentem a sót, nagylyukú reszelőn lereszelem a vajat, hozzáadom a cukrot, gyömbért, vaníliát, gyors mozdulatokkal zsemlemorzsához hasonló állagúvá morzsolom,…

Mákos muffin mangóval

…cukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 1 csomag sütőpor 1/2 mangó darabolva Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a tojásokkal és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát és a…

Tápiókapuding mangófalatokkal

…2. Fél óra alatt megduzzadnak, a kevés vizet, ami marad, leöntjük. 3. A tejben a cukrot feloldjuk, a vaníliát hozzákeverjük, a tápiókagyöngyöt megfőzzük benne (keverni kell, mert odakaphat). Akkor kész,…

Répatorta

…juharszirupot. Ehhez adjuk a lisztet, fahéjat, sütőport, szerecsendiót. Előmelegített sütőben, majdnem 1 órán át sütjük, (én tepsit használtam). Közben keverd ki a cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a vaníliát és…

Epres, joghurtos torta

…1-2 óra múlva fogyasztható. Zselatinfix helyett sima zselatinnal is lehet készíteni. Ebben az esetben így változik a recept: a joghurtot, a cukor felét, a citromhéjat és a vaníliát össze kell…

Egyensúly-tészta

…A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket 1 csipet sóval kemény habbá verjük, majd 2-3 részletben hozzáadjuk a porcukor felét és egészen kemény fényes habbá verjük. A maradék porcukrot, a vaníliát, a…

Beigli

…darált dió A cukros tejet felforraljuk, hozzáadjuk a vaníliát és a rumba áztatott mazsolát, majd a tûzrõl lehúzva beleszórunk 40 dkg darált diót (ha túl lágy, zsemlemorzsát teszünk hozzá) és…

Aprósütemény

…szódabikarbónát, csipetnyi sót, a cukrot, a vaníliát, a rumot és a kevés reszelt citromhéjat. Gyorsan összegyúrjuk és legalább egy órát pihentetjük. Kinyújtva különböző formákat szaggatunk belőle, tojással megkenjük, majd kisütjük….

Almás zsemlefelfújt dióval

…vajat vagy sütőmargarint, rumot, tojást, vaníliát, és jól összekeverjük. A meghámozott almát lereszeljük, beleszórjuk a cukrot, a darált diót, a megtisztított mazsolát, és elkeverjük. A tűzálló tálat kikenjük, megszórjuk zsemlemorzsával,…

Hartyáni krémes

…elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, sütőport, kakaóport, tojást, és tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az…