Bellini aszpik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl édes, fehér pezsgő 2 db érett őszibarack 30 dkg málna 2 dkg zselatin 5 dkg cukor citromfű a díszítéshez Elkészítés…

Meggyes rácsos

…+ 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 1 kg érett meggy vagy 2 nagy üveg kimagozott meggybefőtt 10 dkg dió fél kávéskanál őrölt fahéj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk,…

Almás-körtés csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 édes alma 2 nagyon érett körte 2 dl tejszín 1 fej hagyma kevés fehérbor 2 evőkanál liszt csipet majoranna kevés bors só fokhagyma Elkészítés: A…

Túrókosárkák mangóval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A rátéthez 1 evőkanál aprított pisztácia 2 db érett mangó 1 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg sovány túró 1 db…

Banános piskótatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kivi 40 dkg babapiskóta fél dl rum 2 evőkanál citromlé 2 érett banán 2 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor 10 dkg…

Szerbhús, ahogy a családom szereti:)

…kiskanál vegeta,izlésszerint petrezselyem, pirospaprika Körethez: 30 dkg paradicsom (érett) 30 dkg zöldpaprika (tölteni való) 15 dkg párolt rizs Végén: 2 pohár (4 dl)tejföl, esetleg reszelt sajt, vagy 2 egész tojás…

Mediterrán banános kenyér (kebla)

Hozzávalók: 3 nagy banán (legjobb ha kissé érett) 10-10 dkg dió és vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 25-25 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt 1-1 kávéskanál szárított élesztő és…

Karfioltál avokádómajonézzel

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 2 csomó hónaposretek, 1 csokor kerti zsázsa vagy galambbegysaláta, a mártáshoz: 1 érett avokádó, 1 tojássárgája, 1,2 dl hidegen sajtolt napraforgóolaj, 1 teáskanál citromlé, 1…

Banános pite és torta

…vanillincukor 4 db jó érett banán só Elkészítés A Ramát, cukrot és a tojást jól kikeverjük, majd a banánokat egy tálban villával összetörjük, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük, majd…

Karfiolos sajtleves

…mokkáskanál napraforgóolaj 10 dkg érett cheddar sajt 1 evőkanál vágott friss petrezselyem Elkészítés: Előkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és alaposan megmossuk. A vajat egy…