Gyömbéres puding csokolédéöntettel
…5 dkg kandírozott gyömbér (esetleg kandírozott narancshéj), vagy gyömbérpor Az öntethez 1 evőkanál keményítő 10 dkg étcsoki 3 dl tej 1 evőkanál cukor 2 tojássárga Elkészítés 4 kis hőálló szufléformát…
étcsoki bevonat
Bounty-szelet
…kókuszreszelék A sárga krémhez: 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej 12,5 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A mázhoz: étcsoki tortabevonó Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal,…
Nagymama csokitortája
…tejcsokoládé (étcsoki is jó) 12 dkg vaj 3 1/4 bögre átszitált porcukor 1/2 tejföl 1 evőkanál rum Elkészítés: A vajat, cukrot, vaníliaaromát és a tojást keverjük habosra. A kakaós, sütőporos…
Nagyon egyszerű puffasztott rizses süti
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg puffasztott rizs 15 dkg étcsoki 15 dkg fehér csoki Elkészítés Az ét- és a fehér csokit feldaraboljuk, és…
Ribizlitorta
…ribizli A tetejére reszelt étcsoki ribizli Elkészítés Tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét pici sóval keményre verjük. A sárgákat pár csepp olajjal és a cukorral felverjük, majd a fehérjét a sárgához adjuk…
Csokis szelet
…1-1/2 tábla étcsoki (másfél tábla) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojásokat keverjük ki a porcukorral, vaníliás cukorral, sóval. A csokit főzzük fel a vaj vagy sütőmargarin felével. A…
Gesztenyés szelet
…dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor A csokimázhoz 1 tábla étcsoki 9 mk. étolaj Elkészítés 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk. 6 tojássárgát 4 ek. vízzel, amit lassan…
Kávémousse
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 g tejszín 1 ek. instant eszpresszókávé 100 g étcsoki 1 ek. cseresznyepálinka Elkészítés A csokit gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk a kávéport….
Hangyaboly
…olyan, mint az egérkaki) – 1 db étcsoki tortabevonó – 1 dl rum Elkészítés: A margarint, a porcukrot, a van. cukrot citromhéjat kikeverjük. Hozzákeverjük az 5 tojássárgát, a lisztet, a…
Csokichipses brownie
…egy csipet só 1 tk. vaníliakivonat 80 g csokichips (lehet apróra vágott étcsoki is) Krémsajtos réteghez 200 g krémsajt 1 tojássárgája 75 g cukor pár csepp vaníliakivonat Elkészítés A tojásokat…