Csokoládés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg cukor 1 tojássárgája 1 ek. kakaó 2 dl tejszín 4 dkg étcsoki 12,5 dkg mascarpone 1 cs. babapiskóta 1 cs….
étcsoki készítés házilag
Vakondtúrás-torta
…10 dkg cukor, 2 evőkanál zselatinpor, 6 dkg étcsoki, 3 banán Elkészítés: A tojások fehérjét habbá verjük. A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukor habbá verjük, majd a langyos vizet…
Csokoládélikör
Hozzávalók: 3dl tejszín 2dl rum 10dkg étcsoki 2cs.vaníliáscukor 3 cukrozott sűrített tej Elkészítés: A csokoládét felolvasztani,majd a tejszínnel elkeverni.Jöhet bele a vaníliáscukor,a sűrített tej és a rum.Az egészet jól összekeverni.Hűtőben…
Bombajó torta
…2 mokkáskanál fahéj 5 db tojássárga 2.5 dl tej 400 ml felvert tejszín 2 cs zseléfix 2 ek kakaópor 100 gr étcsoki 120 gr porcukor 2 vaníliacukor Elkészítés 5 tojásból…
Sztracsatella muffin
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg tej,- vagy étcsoki 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 2 teáskanál vaníliaaroma 2 tojás 3-4…
Bombajó torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc Az alaptortához 8 tojásból piskóta Krém 20 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 evőkanál rum…
Csokiszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 12,5 dkg étcsoki 10 dkg darált mandula 2 evőkanál kókuszreszelék 5 dkg liszt 12,5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Diós-csokoládés keksz
Hozzávalók: 25dkg finomliszt, egy-egy késhegynyi sütőpor és só, 25dkg cukor, 25dkg finomra darált dió, 10dkg durvára vágott dió, 2 tojás, 20dkg margarin, 20dkg étcsoki. a tepsi kikenéséhez: zsír és liszt….
Vakondtúrás torta Dorka féle :)
…Krém: * 6 dl tejszín * 2 csomag habfix * 10 dkg cukor * étcsoki kb 2-3 dkg * igény szerint banán bár én anélkül csinálom Elkészítés: A tojások fehérjét…
Márványos málnatorta
…g) zselatin 30 dkg étcsoki 3 evőkanál citromlé 2 dl tejszín 12-13 db fehér habcsók Elkészítés Egy 26 cm-es tortaforma olajjal kikent karimáját a tortatálra állítjuk. A habcsókókat zacsiba tesszük,…