Csokoládés trüffeltorta
…dkg étk. keményítő 3 tk. kakaópor 1/2 cs. sütőpor 5 dl tejszín 5 dkg étcsoki 5 dkg fehércsoki porcukor Elkészítés 20 dkg étcsokit és 20 dkg tejcsokit durvára darabolunk. A…
étcsoki készítés házilag
Albert kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg Rama margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsoki 6 dl tej 3 ek liszt 5…
Csokitorta
…0.5 dl olaj Krém 7 dl növényi tejszín 7 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 15-17 dkg étcsoki Csokimáz 10 dkg étcsoki Elkészítés A tojássárgákat kikeverem a cukorral, hozzáadom a sütőporral…
Albert kocka
…cukor Tetejére 10 dkg étcsoki Elkészítés A piskótához először a tojásfehérjét verjük kemény habbá a sóval és a 9 dkg porcukorral. Aztán a tojássárgákat keverjük habosra a 14,5 dkg porcukorral,…
Háromszoros élvezet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 4 evőkanál liszt 20 dkg kristálycukor 7 tojásfehérje Krémhez 7 tojássárgája étcsoki háztartási…
Manó kávéscsészéje
Hozzávalók: A tésztához: 125 gr. étcsoki 125 gr.vaj 75 gr. cukor 75 gr. liszt 3 evőkanál nescafé 2 tojás pici vanília A krémhez: 80 gr. mascarpone 80 gr. étcsoki 20…
Mogyorós szelet
…vagy sütőmargarin 400 g cukrozott sűrített tej 4 evőkanál cukor 250 g sózott földimogyoró A csokimázhoz 125 g tejcsoki 125 g 85 %-os étcsoki Elkészítés A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítottam,…
Csokoládés tallér
Hozzávalók: 15 dkg liszt (szitáld át) 1 ek cukrozatlan kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 1/4 tk fahéj 10 dkg étcsoki 10 deka puha vaj 15 dkg cukor 1 tojás egészbe Elkészítés:…
Amerikai csokis keksz
…dkg étcsoki (apróra vágva) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A hozzávalókat a leírás szerinti sorrendben összekeverjük. A tepsire sütőpapírt teszünk (egyszerűbb kettő tepsivel dolgozni). Két teáskanál segítségével kis halmokat…
Kráter torta őszibarackkal
…nektarin is pici citromlé Csokis tejszínkrém 5 dl tejszín 125 ml tej 10 dkg étcsoki 1 cs. étk. zselatin Tetejére, díszítés 2 dl tejszín fél tábla étcsoki Elkészítés Az alap…