Mentolos csokoládétorta
…dkg darált mandula 1 tk. sütőpor 10 dkg étcsokoládé fél liter tejszín 20 dkg mentolos étcsokilapocska 1 ek. pálinka 2 cs. habfixáló 5 dkg mentolos ízű fondant drazsé étcsokis bevonattal…
étcsokis tortakrém
Márványos sajttorta
…hozzá a sajtkrém negyedét. Töltsük a formába a maradék sajtkrémet. Csigavonalban csorgassuk a tetejére az étcsokis krémet, majd kanál nyelével óvatosan keverjük meg a felső réteget. Süssük a tortát 160…
Túrótorta
…túró 5 dl tejszín 20 dkg porcukor 2 dl tej 1 cs étkezési zselatin fél citrom leve 2 cs vaníliás cukor Kenéshez lekvár Mázhoz étcsokis tortabevonó Elkészítés A tojásokat a…
Óriás túrós-csokis rúd
…1 étcsokis tortabevonó kevés olaj Elkészítés A túrót a tejföllel, cukorral, a vaníliás cukorral, és a mazsolával elkeverjük. A zselatint 2 dl vízben felfőzzük, és ezt is hozzákeverjük a túróhoz….
Marcipán golyó (ogre)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 28 dkg búzadara 20 evőkanál forró tej 12 dkg Rama 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 2 mandula aroma tortabevonó (étcsokis)…
Fahéjas mézes teaszelet
…5 dkg mazsola 7 tojás 1 kávéskanál fahéj 10 dkg étcsokis bevonó Elkészítés 5 dkg diót késsel durvára vágunk, a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások fehérjéjét 3 kanál cukorral kemény…
Kekszpraliné
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 ek. porcukor 1.5 dl tejszín 30 dkg étcsokis tortabevonó 100 db kakaós keksz 3 ek….
Néger szelet
…Rama 20 dkg étcsokis bevonó Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, sütőport, szódabikarbónát, kakaóport, mézet és a tejet. Jól összedolgozzuk, és 3 felé osztjuk. A…
Túrós-tejszínes szelet
…mk szódabikarbóna Töltelék 50 dkg túró 3 ek cukor 2 cs vaníliás cukor 1 1/2 ek tejföl 500 ml tejszín 1 cs habfixáló Tetejére 30 dkg étcsokis bevonó Elkészítés A…
Mascarponés palacsintatekercsek
…a palacsintákat leöntjük vele. A mascarponét a cukorral és a tojás sárgájával kikeverjük, majd felolvasztjuk a fehér csokoládét is, és belekeverjük a mascarponés masszába, amit az étcsokis palacsintákra öntünk. Hűtőbe…