Habos hullócsillag
…csipet só A habhoz: 1 tojásfehérje 1 teáskanál citromlé 8 dkg cukor 1 teáskanál étkezési keményítő Ezenkívül: kb. 35 darab aranyszínű gyöngy Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy órára…
étkezési keményítő angol nyelven
Madártejtorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 12,5 dkg Rama sütőmargarin 2,5 dkg étkezési keményítő 1 kiskanál sütőpor 11 dkg finomliszt 9 dkg…
Almás muffin zabkorpából
Hozzávalók: 20 dkg zabkorpa(vagy z korpa+z pehely) 7 dkg keményítő 1/2 tk-1/2tk sütőpor és szódabikarbóna 1 kefír(joghurt) 1 tojás édesítő(nekem 10 csepp stívia) 1/2dl olaj(olíva ha lehet) sok fahéj alma…
Habos karamelltorta
…hozzáadjuk a 2 evőkanál tejjel elkevert keményítőt, és 2-3 percig közepes lángon kevergetjük, míg besűrűsödik.A tortát tányérra borítjuk, a már kihűlt krémmel, csokoládédarabokkal, esetleg narancshéjjal díszítjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…
Csokoládékupola
Hozzávalók: A piskótatésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 4 dkg kakaó 6 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 4 dl tejszín 40 dkg ét tortabevonó…
Túros-csokis rudas torta
…dkg cukor 50 dkg natúr krémsajt 1 evőkanál étkezési keményítő 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja 2 evőkanál tejföl Elkészítés Tegyük az összetört kekszet egy…
Mézes krémes
…liszt 3,5 g szódabikarbóna A krémhez 2,4 dl tej 3 dkg liszt 0,7 dkg keményítő 10 dkg margarin 10 dkg porcukor vaníliás cukor Elkészítés A margarint, a mézet, a cukrot,…
Epres piskótatallérok
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojássárgája 11 dkg cukor késhegynyi só 1/2 citrom reszelt héja 4 tojásfehérje 7 dkg liszt 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg…
Bécsi túrótorta
…étkezési keményítő 8 db tojás só reszelt citromhéj 1 evőkanál vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, majd kb. 45 percet a hűtőben pihentetjük. A kézmeleg vajat vagy sütőmargarint…
Mázas sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg lágy margarin 1 citrom reszelt héja és leve 25 dkg cukor 4 tojás 12,5 dkg étkezési keményítő 12,5 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor A mázhoz:…