Joghurtos szelet
…zselatin 20g 15 dkg cukor 4 dl natúr joghurt 1 nagy zselatin díszítésnek tetszés szerint gyümölcs Elkészítés: A piskótához külön felverjük a fehérjét a cukorral. Amikor már kemény hozzáadjuk a…
étkezési zselatin használata
Meggyes joghurtkrém
…a mangó fehérjeoldó enzimet tartalmaz, ami folyóssá teszi a zselatint. A zselatin por és lap formában kapható, 1 kk zselatinpor egy lapnak felel meg, felhasználásuk, pedig megegyezik. gyermekkel is készíthető…
Joghurttorta (update 2)
Hozzávalók: 3 doboz joghurt v. kefír,3 dl tejszín habbá verve,1 csomag zselatin, édesítőszer tetszés szerint gyümölcs Elkészítés: A joghurtot, a zselatint és az édesítőt összekevered meg langyítod hogy a zselatin…
Gesztenyés alagút
…zselatint 1 dl hideg vízbe áztatunk, felmelegítjük, hogy a zselatin elolvadjon. 3-4 dl tejszínt kemény habbá verünk, a kihűtött, de még folyós zselatint óvatosan beleöntjük és lazán belekeverjük, majd óvatosan…
Joghurt torta
…tejszínnel. A cukrot és a zselatint összekeverjük, majd a joghurtos tejszínhez adjuk. Az egészet összekeverjük, majd megmelegítjük, hogy a zselatin feloldódjon. Beletesszük a gyümölcsöt, és kivizezett formába öntjük. 2-3-órára a…
Őszibarackos alagút
…ek. porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. tejszínhabpótló por 1/2 cs étkezési zselatin 1 doboz őszibarack konzerv pici rumaroma (elhagyható) Elkészítés A tojások sárgáját kikeverem a cukorral, a lisztet…
Ananászos túrótorta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 csapott evőkanál liszt 6 púpos evőkanál porcukor csipet só A krémhez: 3 dl tejszín 1 konzerv ananász 50 dkg túró 1/2 zacskó étkezési zselatin…
Munchmallow torta
Hozzávalók: tészta:5tojásból sütött barna piskóta krém:4vaniliás pudingpor 10kanál cukor 1,2l tej 1margarin 6kanál porcukor 10-15darab banán csokoládé hab:7dl tej 40dkg cukor 4tasak zselatin 12kanál viz 4tasak tejszinhabpor máz:10dkg tortabevonó csokoládé…
Erdei gyümölcstorta
…25 dkg darált keksz 1 evőkanál zselatin Krém 6 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 15 dkg mascarpone 1/2 dl málnaszörp 1 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A vajat…
Remegős torta
…víz ízesített zselatin Elkészítés 1., 1dl vízben megforralunk 1 púpos ek zselatint. Szobahőmérsékletre hűtjük. 2., 3 tojás fehérjét felverünk kemény habbá, beleteszünk 4 ek porcukrot, a tojás sárgáját, vaníliáscukrot (10…