Burgundi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc Töltelék 12 dkg cukor 2,5 dl vörösbor 1 cs (9 g) zselatin 1 cs van. cukor fél citrom leve 2,5…
étkezési zselatin használata
Gyümölcsös szelet
…gyümölccsel. Berakom a hűtőbe, míg a zselatint elkészítem. Ha a zselatin már kezd kocsonyásodni, ráöntöm a sütire. Hütőbe téve, kb. 1 óra múlva fogyasztható. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…
Pattogatott kukoricás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg étcsokoládé 5 dkg pattogatott kukorica 1 csomag zselatin fix 50 dkg túró 2 natúr joghurt 3 kanál cukor 2 citrom…
Oroszkrém torta
…3 ev.kanál olaj Krém 6 dl tejszín mazsola 1 csomag zselatin fix 1 narancs héja és leve rumaroma 2 csomag vaníliás puding 6 ev.kanál cukor 6 dl tej porcukor Elkészítés…
Kakaóhabkocka
…sóval, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót is. A zselatint a tejbe szórjuk, és lassú tűzön addig főzzük állandó kevergetéssel, amíg a zselatin teljesen feloldódik. Ha kihűlt, belekeverjük a tejszínes…
Szlovák krémes II.
…cukor 1 kiskanál zselatin A habhoz: 5 dl habtejszin zselatin vagy 2 csomag habfixáló Elkészítés: Elkészités: A sütőt bekapcsoljuk a legmagasabb fokozatra. A sütő aljára beteszünk egy vízzel teli lábast,…
Epres-kivis torta – képpel
Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája…
Réteges kekszes
…zselatin Elkészítés Az első réteghez keverjük össze a 20 dkg darált kekszet az 5 dkg margarinnal, 1/2 dl rummal, és lapítsuk tepsibe. A második réteghez 1 csomag vaníliás pudingot főzzünk…
Görög meggyes
…a sütőporral,fahéjjal elkevert lisztet. A kompótot leszűrjük.A levébe csomómentesen belekeverjük az étkezési keményítőt,majd felforraljuk.Amikor besűrűsödött,levesszük,beleöntjük a meggyet és hagyjuk hűlni. Egy őzgerinc formát kivajazunk és a tészta 2/3-át belelapogatjuk az…
Narancsos gyűrűk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc Máz 15 dkg porcukor 1/2 dl narancslé Tészta 10 dkg durvára vágott mandula 3 dkg étkezési keményítő 15 dkg liszt…