Pattogatott kukoricás túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15 dkg étcsokoládé
    5 dkg pattogatott kukorica
    1 csomag zselatin fix
    50 dkg túró
    2 natúr joghurt
    3 kanál cukor
    2 citrom leve és reszelt héja
    2 dl tejszín

Elkészítés

A csokit vízfürdő felett felolvasztjuk, a pattogatott kukoricát sodrófával a tasakban összetörjük, majd a csokiba keverjük. A masszát egy 26 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk. A túrót, joghurtot, citromlét és héjreszeléket összekeverjük, hozzáadjuk a zselatin fixet, végül a cukorral keverjük össze. Amikor már kezd sűrűsödni, hozzákeverjük a felvert tejszínhabot is. A krémet a formába öntjük, 3 órára hűtőbe rakjuk. Tetejét pattogatott kukoricával, csokireszelékkel, stb. díszítjük.