Epres szeletek
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:20 perc 40 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg…
étkezési zselatin lekvárba
Mogyoróval töltött kuglóf
…csapott teáskanál sütőpor 12,5 dkg étkezési keményítő 25 dkg liszt 5 tojás csipet só 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg cukor 30 dkg margarin Elkészítés A puha margarint vagy vajat…
Epres marcipánszelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 1 csomag marcipánmassza (20 dkg) 4 tojás 2/3 bögre liszt (20 dkg) 1/3 bögre étkezési keményítő (10 dkg)…
Tejfölös meggytorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tojás 5 dkg cukor 10 dkg margarin fél csomag sütőpor A töltelékhez 50…
Habcsók
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 dkg étkezési keményítő Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéket tiszta…
Tárkonyos krumpligombóc leves
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítő, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…
Gyors piskótaszelet
…600 ml tejszín A piskótatésztához 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csapott teáskanál sütőpor 50 g étkezési keményítő 100 g liszt 1 csipet só 120 g cukor 4 evőkanál forró víz…
Kókusztorta friss kókuszból
…víz 2 cl narancslikőr (elhagyható) 2 cl rum A krémhez: 5 dl tej 1 felhasított vaníliarúd 18 dkg cukor 3 tojássárgája 4,5 dkg étkezési keményítő 3 tojásfehérje A díszítéshez: 25…
Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával
Hozzávalók: 60 dkg kajszibarack 3 dkg szegfűszeg 3 dkg egész fahéj 1/2 citrom 13 dkg cukor 1, 5 dl tejszín + 1 dl a tejszínhabhoz 5 dkg étkezési keményítő 1…
Mogyorós muffinok
Hozzávalók: 12 darabhoz: 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 15 dkg liszt 7 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 5 dkg darált mogyoró 2 tojás 1 narancs 10 dkg porcukor…