Feketeerdő meggytorta

…cukor 2-3 evőkanál étkezési keményítő 3 tasak habfixáló vaníliás cukor 6 dl habtejszín Díszítéshez meggyszemek csokiforgács Elkészítés A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd belekeverjük a cukrot, kicsit később a…

Almakrémes kalácstorta

…dl tej 4 dkg étkezési keményítő 15 dkg cukor 3 dl tejszín Elkészítés Az almát megpucoljuk, cikkekre vágjuk és a mazsolával együtt forró vízben 2 perc alatt roppanós puhára főzzük….

Csípős csirkeragu

Hozzávalók: Hozzávalók (2-3 adag): 20 dkg rizs 30 dkg csirkemell filé 3 teáskanál étkezési keményítő 1 teáskanál pirospaprika 1 tasak KNORR Mexikói chilis bab Rafinéria 40 dkg mexikói zöldségkeverék KNORR…

Túrótorta kukoricapehellyel

Hozzávalók: egy 24 cm átmér&otilde j&ucirc kapcsos tortaformához: 10 dkg vaj 15 dkg étcsokoládé 15 dkg kukoricapehely 3 ev&otilde kanál étkezési zselatin 10 dkg cukor 2 tojás sárgája 1 citrom…

Frankfurti grillázskoszorú

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütőpor 4 tojás 12,5 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2…

Szőlős borkrémes szelet

…4 dkg étkezési keményítő 6 dkg mazsola 2 dl fehérbor 2 dl must vagy szőlőlé 8 dkg cukor Elkészítés Sütőpapírral beborítunk egy nagy sütőlemezt. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. A…

Pisztáciás epertorta

…dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg túró 50 dkg mascarpone 1 vanília rúd 1 evőkanál citromlé 60 dkg eper (kb) 2 evőkanál eperlekvár 12 habcsók Elkészítés A nem…

Gyors túrós

…csipetnyi só 25 dkg túró 1 cs. vaníliás cukor ízlés szerint porcukor ízlés szerint tejföl Elkészítés 10 dkg csokit apró darabokra török. Lehet ét, vagy tejcsoki, tortabevonó, vagy étkezési, táblás….

Bulgur fasírtgolyók

Hozzávalók: 4 személy részére) 25 dkg bulgur 2 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1-2 tk. nyilgyökér por (ez az a fehér por, ami olyan mint az étkezési keményítő,ha nincs akkor…

Tócsni

Hozzávalók: 1 lepényhez: két közepes krumpli 1 evőkanál étkezési keményítő só bors 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A nyers krumplit lereszelem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítem. Hagyom, hogy engedjen egy kis…