Kefirhab mentaszósszal
Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…
étkezési zselatin lekvárba
Őszibarackos túrótorta
…kanál zselatin 1 doboz őszibarackbefőtt Elkészítés A piskótát a tortaformában hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, a tejszínt felverjük, a zselatint 1 deci őszibaracklében feloldjuk, hozzákeverjük a túróhoz a többi hozzávalókkal,…
Mákhab
Hozzávalók: 1,5 dl tej 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkásjanál őrölt fahéj 10 dkg darált mák 2 evőkanál rum 1 csomag (10 gr) zselatin 4 dl tejszín…
Mangós-epres piskótatekercs
…bekenjük és hagyjuk hűlni. A zselatint kevés vízbe áztatjuk, és hagyjuk megduzzadni. A tejszínt habbá verjük, 1/3 részébe keverjük a vaníliás cukrot, a langyos zselatint, végül a maradék habbal készre…
Mascarponés citromos szelet
…cs. habfixáló 1 db nagyobb citrom 1 db lime, (ha nincs jó a sima citrom is) 10 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor kb. 15 db babapiskóta 15 g zselatin…
Citromos epertekercs
…zselatin 1 citromreszelt héja és leve 1 dl fehérbor 50 dkg eper 4 dl tejszín porcukor só Elkészítés A tojásokat 10 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, és csipet sóval forró…
Joghurtos koszorú
Hozzávalók elkészítés:0 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 ek. cukor 1 púpos ek. zselatin 2 dl tejszín 4 dl natúr joghurt 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A…
Gyümölcstorta III.
…1 csomag zselatin vagy gyümölcskocsonya Elkészítés: A piskótához habbá verjük a tojások fehérjét, majd a tojássárgákat egyenként hozzáadva tovább verjük. Óvatosan, nehogy a hab összetörjön, közékeverjük a lisztet, végül a…
Tükörtojás süti
…A tésztára rásimítjuk a krémet, és a barackot úgy rakjuk a tetejére, hogy fél ujjnyi helyet hagyunk közöttük. Végül a zselatin kerül rá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tükörtojas süti…
Pudingtorta kefírrel
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg édes keksz 15 dkg Rama margarin 1 csomag mogyorós puding 0,5 l kefír 2 dl tejszín 2 csapott evőkanál zselatin…