Zöldséges nyekenyóka
…kell a vízmennyiségre, ne legyen kemény a rizs, de ízes maradjon a ragu is. A mennyiséget nem írtam be, mert annyiból készítsétek, amennyi a hűtőben van, vagy amekkora a családi…
ízes bukta kenyérsütőben kelesztve
Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken
…tálalok. Tányérra teszem a krumpliszeleteket, jöhet melléjük a fogpiszkálótól megszabadított és félbevágott töltött csirkemell, végül az egészet meglocsolom az ízes tejföllel. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák banánnal töltött piskótatekercs…
Karácsonyi mézeskalács(ka)
Hozzávalók: 50 dkg méz 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 kg liszt 1 tojás 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék (vagy ha valakinek nincs vagy túl ízes…
Mexikói pogácsa
…kukorica levét leöntjük, és hozzáadjuk a kruplis-lisztes keverékhez. Itt érdemes megkóstolni és sózni, ha nem elég ízes. (Aki szereti, egy kicsi borsot is keverhet hozzá.) Ezután egy serpenyőben olajat melegítünk,…
Diós-fetás zöldsaláta
…és már tálalhatunk is. Az ízes salátát egy tányérra halmozzuk, megszórjuk a pirított dióval és a sajt kockákkal, végül a salátát meghintjük az apróra vágott fűszernövénnyel. A receptet beküldte: tinendo…
Finom ízes palacsintatöltelék
Hozzávalók: 20 dkg gyümölcsíz, fél citrom leve, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, csipetnyi só, 1 evõkanál porcukor, 1 teáskanál édes kekszmorzsa vagy zsemlemorzsa. Elkészítés: A gyümölcsízt a citromlével és egy evõkanál…
Ízes borda rántva
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj, 35 dkg túró, 10 dkg vaj, só, szerecsendió, 15 dkg liszt, 5 db tojás, 40 dkg zsemlemorzsa, olaj, a sütéshez. Elkészítés: A sertéskarajt kicsit vastagabb szeletekre…
Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával
…jó ízes legyen, oregánó és szárított kakukkfű. Aztán ezt az egészet összekeverem, majd bekenem ezzel a páccal a hússzeletek mindkét oldalát. Egy nagy serpenyőbe olajat hevítek, és amikor már forró,…
Olasz spagettileves
Hozzávalók: 2 db közepes burgonya, 2 db kemény paradicsom, esetleg sűrített paradicsom 2 fej hagyma, 2-3 sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg spagetti száraztészta, 10 dkg parmezán vagy más, ízes,…
Vegyes saláta tükörtojással
…szűrőlapáttal kiemeljük az ízes kockákat a serpenyőből és félre tesszük. A serpenyőben kis tűzön megpirítjuk a sonka-szeleteket, és ha már jó ropogósak, kiemeljük a serpenyőből és konyhai papírtörlőn leitatjuk róluk…