Ízes-diós rácsos tészta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Kenéshez

    1 db egész tojás

  • Töltelékhez

    narancslekvár
    15 dkg dió

  • Tésztához

    1 cs. vaníliás cukor
    1 citrom reszelt héja és leve
    16 dkg cukor
    25 dkg zsír vagy sütőmargarin
    2 db egész tojás
    1,5 cs sütőpor
    51 dkg liszt

Elkészítés

A tészta összetevőit elegyítjük, összegyúrjuk. A tészta 2/3-át vajazott vagy sütőmargarinozott tepsi aljára tesszük, egyenletesen elnyomkodva. Megkenjük lekváral és megszórjuk a dióval. Végül a félretett maradék tésztából rácsot formázunk és a tetejére helyezzük. Előmelegített sütőben 35 percig sütjük.

Tippek

Ha a lekvár folyós pudingporral sűrítsük.