Munchmallow torta

Hozzávalók: tészta:5tojásból sütött barna piskóta krém:4vaniliás pudingpor 10kanál cukor 1,2l tej 1margarin 6kanál porcukor 10-15darab banán csokoládé hab:7dl tej 40dkg cukor 4tasak zselatin 12kanál viz 4tasak tejszinhabpor máz:10dkg tortabevonó csokoládé…

Csokis-kakaós csiga

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához) 2 tojás sárgája 1 nagy bögre tej kb. 10 dkg…

Pudingos csillagocskák

…a tojások sárgáját a tej 1/3 részét és simára keverjük. A tej kétharmad részét fölmelegítjük amikor meleg hozzáadjuk a kikevert puding masszát és melegítés közben addig kevergetjük amíg a krém…

Karamellás-mézes torta

…2 evőkanál tej 4 evőkanál méz 14 dkg porcukor 1 db tojássárgája 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 50 dkg finomliszt Krém 10 dkg ribizlilekvár 4 dl tej

Florida szelet

…krémpor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek finomliszt 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor Karamellás tejszínhabhoz 3 csomag tejszinhabpor 4 ek kristálycukor 3 dl tej Díszítéshez ét,- vagy tejcsokoládé…

Részeges puffancs

…dió 1/2 dl forró tej 1 dl cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl krémlikőr 1/2 üveg jamaikai rum aroma 3-4 dl tejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóiból a szokásos módon…

Csokis tetejű mákos vagy diós

…vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen A töltelékhez 20 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg darált mák vagy darált dió 2 dl tej citromhéj 14 dkg grízes liszt…

Csokis tetejű mákos vagy diós

Hozzávalók: a tésztához: 40dkg liszt, 15dkg porcukor,15dkg margarin, fél csom. sütőpor, 2 tojás sárgája, annyi tej vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen a töltelékhez: 20dkg porcukor, 10dkg margarin, 20dkg…

Hókocka

…cs vaníliás puding 1 e.kanál cukor 4 dl tej 3 dl tej (a pudinghoz) 2 egész tojás 3 evőkanál liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor…

Csokis szelet

…sütőben kb 10 percig sütjük. A másik két gombócot is kinyújtjuk és kisütjük. A krémhez a lisztet simára keverjük 2 dl tejjel. A maradék tejet felforraljuk. Ha felforrt a tej,…