Brokkolis pite
…a lisztet a hideg margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojással, a sóval és a vízzel összegyúrjuk. Folpackba csomagolva kb.1 órára betesszük a hűtőszekrénybe. 2. A töltelékhez való összes zöldséget megtisztítjuk, a…
összes príma konyha receptek magyarul
Tejkrémes piskóta
…1 csipet só Elkészítés A tojások sárgájával habosra keverjük a cukrot, hozzáadjuk a puha vajat vagy sütőmargarint, majd lassan az összes többi anyagot. A végén óvatosan keverjük bele a tojások…
Jeges eperleves
…tegyük félre (az összes eper kb. negyede / harmada legyen ez). A többi epret aprítsuk pürévé egy mixer segítségével. Reszeljük le a zöldcitrom héját úgy, hogy a héj fehér részéből…
SHAHI TUKRE (mogul ételkülönlegesség; 8 személyre)
…tűzön, míg az összes nedvesség el nem tűnik belőle. Vegyük le a tűzről. Áztassuk a sáfrányt 1 evőkanál forró tejben 5 percig, majd verjük fel pástétommá. Öntsük a tejszínt a…
Mákos-szilvás köles
…szilvát. Addig főzzük (kis lángon), amíg a köles magába szívja nagyjából az összes folyadékot és megpuhul (úgy 20 perc). Amikor elkészült, hozzákeverjük a mákot, és ha nem elég édes, mézzel…
Töltött paprika – Mirza módra
…habverővel. (Ha csomós lesz, az sem baj, akkor majd leszűrve tesszük a paradicsomlébe!) :o) 7.) A töltött paprika alatt elzárjuk a gázt, és egy szűrőkanállal az összes töltött paprikát és…
Tavaszi saláta
…és a burgonyát. Pucolja meg a zöldborsót. Törje rózsáira a karfiolt. Kockázza fel a sárgarépát, a burgonyát és a cukkinit. Helyezze az összes zöldséget a párolóedénybe és főzze 20 percig….
Tepertőpástétom
…kefir Elkészítés: A meghámozott, főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát és a tepertőt ledarálom, majd az összes fűszerrel, a kefirrel és a mustárral összekeverem. A megpirított kenyérszeletekre kenem, és a grillsütőben…
44 gerezdes fokhagymaleves parmezánnal
…fel a vajat egy teflonos vagy vastagabb aljú lábasban, tedd rá a vöröshagymát és a kakukkfüvet. Kb. 6 percig dinszteld, majd tedd bele az összes fokhagymát, és még 3 percig…
Pizzatészta nagyitól
…összedolgozzuk, majd az olajjal és a plusz tejjel közepes keménységű tésztává dagasztjuk. (Nem mindig szükséges hozzá az összes olaj. Ezt a dagasztás során úgyis tapasztaljuk:) Tanácsok: Feltétnek lecsósat szoktam csinálni….