Japán palacsinta

…vízzel, mintha csak galuskatésztát csinálnál tojás nélkül, de azért legyen egy picit hígabb. Keverd el csomómentesen. Öntsd bele az összes felvágott zöldséget (fontos, hogy elég vékonyak legyenek, mert különben nem…

3 Bit

…liszt 3 dkg liszt Elkészítés: Megsütjük az összes hozzávalót, úgy mint a piskótát! A krémhez való hozzávalókat pedig felfőzzük, majd kihűtjük. A krém felébe kakaót vagy olvasztott csokit teszünk. A…

Marhahúsleves Mirza módra

…levestészta Elkészítés: 1.) Minden zöldséget megtisztítunk. A sárgarépát karikára, a fehér répát, a zellert és a hagymát félbevágjuk. 2.) A hússal együtt az összes zöldséget egy kuktába tesszük, felöntjük vízzel,…

Graham kenyér

…tálba bele mérem lisztet,sót,élesztőt,olajat.Utánna az édesíitős vízet is bele öntőm a tálba.Addig keverem míg az összes lisztet fel nem veszi a víz.Ha nem elég a víz akkor nyugottan lehet utánna…

Fehér-zöld spárgasaláta mézes-mustáros öntettel

…és az összes spárgafejet, további kb. 4-5 percet főzöm. Jeges vízbe dobom a roppanós spárgákat, szűrőlapáttal kiemelem őket, salátás tálba rakom. Az öntethez a mustárt az olajjal, majd az ecettel…

Túrófánk

…liszt 1 tejföl 25 dkg túró Elkészítés Az összes hozzávalót összekeverjük, és a forró olajba egyszerre csak 4-5 kanállal teszünk, mert nagyon hamar sül. Kakaós porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Pizza tészta recept

…Elkészítés Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk, és az összes adalékot összegyúrjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és 10 percig állni hagyjuk. A tészta tetejét kedvünk szerint ízesítjük. Pl.: pizza- krém,…

Szardíniás metélt

…az összes nedvességtartalma elpárolog. Ekkor rászórom a lisztet, és kevergetve megizzasztom (vagyis egy-két percig csak annyira pirítom, hogy ne sötétedjen meg). A tejet ráöntve, folyamatos keverés közben sûrûre fõzöm. A…

Mézeskalács

…1 dkg fahéj 5-6 db szegfűszeg Elkészítés A szalalkálit langyos tejben felfuttatjuk. A tojássárgáját és a margarint elkeverjük, a tejjel felhígítjuk. A mézet felmelegítjük, és az összes hozzávalóval összekeverjük. Egy…

Graham pogácsa

…élesztőt langyos vízben feloldjuk.A sajt kivételével az összes hozzávalót tálba tesszük , ráöntjük a feloldott élsztőt és jól kidolgozzuk. 3 X hajtogatjuk (15 perces szünetekkel),majd kb 2 cm vékonyra sodorjuk….