Mézeskalács házikó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g méz 100 g Rama 125 g porcukor 5 g őrölt gyömbér 5 g őrölt fahéj 3 g őrölt szegfűszeg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g méz 100 g Rama 125 g porcukor 5 g őrölt gyömbér 5 g őrölt fahéj 3 g őrölt szegfűszeg…
…sütőmargarin 2,5 dkg élesztő A töltelékhez 5 db közepes méretű alma 1 teáskanálnyi őrölt fahéj 1 teáskanálnyi őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt gyömbér 4 ek méz zsemlemorzsa Tetejére fél dl tej…
Hozzávalók: 25 dkg darált máj (sertés, marha, vagy szárnyas) 10 dkg darált szalonna 10 dkg főtt rizs 5-6 gerezd zúzott fokhagyma 1-2 egész tojás őrölt paprika, só, őrölt bors, kurkuma,…
…1 csapott evőkanál őrölt szegfűszeg 1 kiskanál őrölt kardamom 1 evőkanál szódabikarbóna csipet só 90 dkg finomliszt A sziruphoz 1,5 dl víz 15 dkg kristálycukor Elkészítés Fontos még az elején…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojásfehérje 2 dl tejföl 3 db tojássárgája 25 dkg porcukor 1 kiskanál reszelt narancshéj 1 kiskanál őrölt gyömbér 1 kiskanál őrölt…
…kávéskanálnyi őrölt édesköménnyel, kevés friss, felkarikázott csilipaprikával, és megint csak egy kávéskanálnyi kakukkfűvel, és esetleg kevés frissen őrölt borssal. Az egészet elkeverjük, újra felforraljuk, és ha már lobog, beleöntjük a…
…1 mokkáskanál őrölt köménymagot, 1 mokkáskanál őrölt borsot és fél mokkáskanál őrölt fahéjat összekeverünk. A húst beirdaljuk, és a pácban 30 percig hűtőszekrényben érleljük. Megjegyzés: A receptet Stssy küldte. Köszönjük!…
…evőkanál baracklekvár 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 evőkanál szódabikarbóna Elkészítés A margarint, a mézet, a cukrot, a fűszereket kis lángon felmelegítjük, jól összekeverjük, a tejet beleöntjük,…
Hozzávalók: 20 dkg mirelit koktélrák, 1 zacskó Ínyenc saláta mix, 1 dl fehér bor, késhegynyi fahéj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt rozmaring, 1 kásvéskanál őrölt pirospaprika, olívaolaj, só, bors,…
Hozzávalók: 400 g karfiol 400 g padlizsán 400 g burgonya 200 g kaliforniai paprika 100 g vaj 300 ml tejszín 200 ml joghurt 1 ek. só 3 ek. őrölt koriander…