Egyszerű almatorta
…héjastól lereszeljük és meghintjük 10 dkg cukorral. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a maradék cukorral kikeverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojáskrémbe beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet és jól…
őszibarack befőtt héjastól
Zabpelyhes-almás süti
…sütőmargarin 2 tk őrölt fahéj csipetnyi só zsemlemorzsa (a tepsi hintéséhez) Elkészítés Az almákat megmossuk és héjastól a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük. Összekeverjük a zabpehellyel, dióval és az olvasztott vajjal…
Egyszerű burgonyás lángos
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 3 dkg élesztő, 30 dkg liszt + a nyújtáshoz, bő olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd meghámozzuk, és áttörjük. Hagyjuk langyosra…
Hagyományos padlizsánkrém
Hozzávalók: padlizsán hagyma só olaj ecet Elkészítés: A padlizsánokat sütőben héjastól megsütjük. Hagymát apróra vágunk, besózzuk. Mikor a padlizsán már meghűlt annyira, hogy kényelmesen meg tudjuk fogni, lehúzzuk a héját,…
Török csirkesaláta II.
…róla. Hozzáadjuk a felvágott paradicsomot és paprikát, a héjastól szeletelt uborkát, a felkarikázott hagymát – zöldjéből elteszünk díszítésre. A majonézt ízesítjük citromlével, sóval, kis cukorral, majoránnával, majd hozzákeverjük a kefirt,…
Gombás burgonyarakottas
…hozzáadjuk a Knorr Rafinériát, a finomra vágott majorannával meghintjük, majd puhára pároljuk. Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk, és a héjastól hosszában felszeletelt főtt burgonya felét az aljára rakosgatjuk. A gombaragut…
Gombás cukkinileves
…1 darab fokhagyma, nyers Elkészítés: Előkészítjük az alapanyagokat: a cukkinit megmossuk, héjastól kockára vágjuk. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk. A megtisztított gombát vékonyan felszeleteljük és citromlével lecsöpögtetjük, hogy nehogy megbarnuljon….
Kapros cukkinis pulyka tokány (Update1)saját recept
…és egyet forralni rajta TIPP a kész ételbe 2-3 csepp ecetet tehetünk Tanácsok: – pulyka hús helyet használhatunk csirke húst – a baby méretű cukkinit nem kell megtisztitani,mehet héjastól az…
Török joghurtos padlizsán
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán fél citrom leve 5 dl joghurt só fehérbors édeskömény oregánó kapor Elkészítés: Két közepes padlizsánt héjastól karikára vágunk, megsózzuk, szűrőre tesszük, és hagyjuk lecsöpögni a levét….
Sajtos krumplisaláta
…majd a héjastól apró kockákra vágott almát. Végül óvatosan beleforgatom a megtisztított, felkockázott burgonyát és a szintén kockákra vágott főtt tojást is. Pár órára hűtőbe teszem. Tanácsok: Kitűnő kísérője lehet…