Szeptemberi tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg fusilli vagy farfalle 1 dl olaj 1 nagyobb csirkemell 15 dkg szeletelt sonka 2 marék picit áttört dió 2 db őszibarack 2 nagyobb szőlőfürt 1 db körte…
őszibarack bor készítése
Barackos tortácskák
…tojás 12 db fél őszibarack (lehet befőtt is) 1 lap vagy 3 g színtelen zselatin 40 dkg túró kevés folyékony édesítőszer Elkészítés A feldarabolt vajat vagy sütőmargarint 65 g édesítőszerrel,…
Barackos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db piskótalap 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 2 tasak zselé 1 konzerv őszibarack befőtt Elkészítés 2 piskótalapot használunk…
Őszibarackos torta
…őszibaracklével kevert pudingport. Pár percig keverjük, majd hozzákeverjük a darabolt őszibarackot is. Melegen a piskótára öntjük, elsimítjuk. A tejszínhab elkészítése: a cukorral kemény habot verünk a tejszínből, hozzáadjuk a habfixet…
Őszibarackos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dkg mazsola 8 cl konyak 4 sárga húsú őszibarack 4 szelet kenyér 7,5-7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin és cukor…
Barackos-túrós lepény
…1 kg őszibarack 3 tojás 75 dkg túró 20 dkg porcukor 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tésztához a lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval…
Barackos túrószelet
…db félbevágott, nagyszemű őszibarack 1 cs. színtelen tortazselé 1 vékony piskótalap Elkészítés Egy szögletes tepsit sütőfóliával kibélelünk, majd magházas, üreges felükkel lefelé belerakjuk a fél barackokat. A túrót tejszínnel, cukorral,…
Őszibarackos torony
…pudinggal és a tejszínnel habosra keverjük. Az őszibarackokat meghámozzuk, húsukat kis kockákra vágjuk. 4 desszertes tálkára 1-1 lapot teszünk. A mascarponés krémmel megkenjük, az őszibarackkockákkal megszórjuk, majd rátesszük a következő…
Szatymazi túrós béles, fütyülős baracklekvárral
…ízlés szerint vaníliás cukor ízlés szerint só 5 dkg mazsola 35 dkg őszibarack 10 dkg őszibaracklekvár 1 evőkanál barackpálinka Elkészítés A túrót, a tejfölt, a búzadarát, a lisztet, a cukrot,…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
Hozzávalók: Friss gyümölcs (meggy,eper,málna,őszibarack, alma), vagy befőtt. 1dl tej vagy tejszín, 1 teáskanál liszt, pici cukor, esetleg 1 cs.vaníliás cukor. Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítva, kimagozva egy kis fazékban felforraljuk (ha…