Hozzávalók:
- 40 dkg pulykamellfilé
- 1 kis üveg bébikukorica
- 1 konzerv felezett őszibarack
- 1/4 csomag mélyhűtött thai zöldségkeverék
- 25 dkg rizs
- olÃvaolaj
- szójaszósz
- só
- ételÃzesÃtÅ‘
- petrezselyem
ElkészÃtés:
A pulykamellet vékony csÃkokra vagy kis kockákra vágom, ugyanÃgy az Å‘szibarackot. Kevés olÃvaolajon wokban megpirÃtom a húst, miközben hozzáadom az Ãzlés szerinti sót, ételÃzesÃtÅ‘t, petrezselyemzöldet, a zöldségeket és az Å‘szibarackot. Ha elkészült, hozzáadok egy kevés szójaszószt, majd összekeverem a közben megfÅ‘zött rizzsel. Ennyi az egész.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót (Eni)Kavics küldte. Köszönjük!
