Őszibarack-hab
Hozzávalók: 1 db nagy nektarin 1,5 dl habtejszín 2 dl tej csipetnyi habfixáló 2 teáskanál méz Elkészítés: A nektarint apró darabokra vágjuk, belerakjuk a turmixgépbe, ráöntjük a habtejszínt, a tejet,…
őszibarack bor készítése
Tejcsokoládés őszibaracktorta
…csokoládéforgácsot. A tésztát margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük, rácsra borítva kihűtjük. Közben a leforrázott őszibarackok héját lehúzzuk, a…
Őszibarackfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30-40 perc 1 kg érett őszibarack 3 evőkanál méz 8 evőkanál zabpehely 7 evőkanál graham liszt 3 evőkanál olvasztott margarin 2 dl joghurt…
Gergő szelet, (rumpuncs krémes, barackos finomság)
…keserű kakaópor A krémhez 1 cs rumpuncs ízű főzős pudingpor 1/2 l tej 4 ek porcukor 10 dkg Rama margarin 1 tábla étcsoki 3 db őszibarack, vagy nektarin Egyéb sütőpapír…
Őszibarack II.
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2 dl tej 75 dkg liszt 2 sütőpor Töltelék: 15 dkg dió 4 dl tej 20 dkg cukor 1 kávéskanál…
Őszibarackkrémes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kk. vaníliás cukor 1/2 citrom leve 6 dkg barnacukor 3 nagy őszibarack 1,25 dl őszibaracklé 6 lap fehér zselatin 3 ek….
Nyári kehely
Hozzávalók: 6 db őszibarack 24 szem cseresznye 2 evőkanál fehér rum 3 kávéskanál porcukor 6 evőkanál jégkása 2 citrom Elkészítés: Hámozzuk meg, és daraboljuk fel az őszibarackot. Keverjük össze az…
Őszibarack III.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zsír 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás kb. 40-50 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg…
Borított barackos sütemény
Hozzávalók: 8 szelethez: 4 őszibarack 1 evőkanál vaj 4 evőkanál cukor fél citrom A tésztához: 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál tejszín késhegynyi sütőpor 10 dkg liszt só Elkészítés:…
Erdei gyümölcsös hajók
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12,5 dkg cukor 2 őszibarack 1 citrom tisztított pisztácia 10 dkg vegyes gyümölcs Elkészítés A cukorral és a citrom levével…