Olcsó gyümölcsleves
Hozzávalók: 50 dkg őszibarack vagy más gyümölcs fél csomag vaníliás pudingpor 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor fahéj szegfűszeg 1 szelet citrom Elkészítés: A barackot meghámozzuk,…
őszibarack bor készítése
Ananász és barack fehérborral
Hozzávalók: 1 nagy ananász 40 dkg őszibarack fehérbor 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. Az ananászt kettévágjuk, meghámozzuk, torzsáját kivájjuk, húsát apró kockákra…
Joghurtos-tejszínes őszibarackleves
Hozzávalók: 1 üveg őszibarack befőtt 1 kis doboz natúr joghurt 1/2-1 dl tejszín (én főzőtejszínből csináltam) vanília Elkészítés: Turmixgépbe öntöm a befőttet a levével együtt (2 fél barack kivételével), a…
Svéd barackos palacsinta
Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….
Túrókrém
Hozzávalók: 4 személyre 4 őszibarack (1 konzerv) 4 evőkanál citromlé 50 dkg túró 5 dl vaníliaízű joghurt 1 dl baracklé néhány mentalevél Elkészítés: A barackokat megmossuk, meghámozzuk, kettévágjuk, magjaikat kidobjuk….
Tejszínes-gyümölcsös túrókrémtorta
…doboz konzerv őszibarack a levével együtt 1 cs zselatin 0,5 l növényi tejszín A díszítéshez 2 dl növényi tejszín zselés cukorka Elkészítés A 9 db tojásból, a lisztből és a…
Hízott liba- vagy kacsapecsenye
Hozzávalók: 1 db egész, pucolt, hízott liba vagy kacsa fekete ürömfű só őrölt bors 1-2 db közepes alma vagy narancs, esetleg mindkettőből 1-1 darab Elkészítés: A kibelezett és megtisztított libát…
Habos-krémes őszibarackpite
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 8,5 dkg cukor 10 dkg vaj 1 tojás sárgája 1 csipet só A töltelékhez: kb. 50 dkg hámozott, szeletelt őszibarack 1 dl tejszín 5…
Vaníliás-őszibarackos szelet (saját recept)
…4-5 db érett őszibarack tejszínhab Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk egy közepes méretű tepsiben, hosszában kettévágjuk, hogy két keskeny lapunk legyen. A krémhez kikeverjük a 2 tojássárgát a vaníliás cukorral,…
Gyümölcsös finomság
…egy sor babapiskótát (1 zacskónyit). Rászórni 80-90 dkg bármilyen gyümölcsöt (meggy, cseresznye, eper, őszibarack apróra vágva…) vagy egy üveg befőttet lé nélkül. Összekeverni a joghurtot, a tejfölt, és a tejszínt…