Hideg őszibarack
Hozzávalók: 6 érett őszibarack, 10 dkg cukor, 3 dl narancslé, 1 citrom leve, 2 dl gyömbérital, 1,5 dl jegesvíz Elkészítés: Pürésítsd össze a meghámozott őszibarackot turmixgéppel. Add hozzá a cukrot…
őszibarack bor
Őszibarack krémleves II.
Hozzávalók: 5-7 db őszibarack 1 csomag Bourbon vaníliás pudingpor 10 szem szegfűbors 1 teáskanál őrölt fahéj 4 db édesítő tabletta, vagy annak megfelelő cukor mennyiség 1 csomag vaníliás cukor 3…
Lakodalmas őszibarack
…tojásfehérje dió, vagy mandula meggy, vagy őszibarack vérnarancs aroma kristálycukor (nagyobb szemű) marcipán, (de ha van, bukszus levél a legjobb) Elkészítés A tésztához a zsírt vagy sütőmargarint a cukorral, a…
Őszibarack krémleves
Hozzávalók: 10 db őszibarack cukor 2 csomag vaníliás cukor 0,5 l víz 2 dl tej 1 dl tejszín 1 dl édes fehérbor reszelt narancshéj Elkészítés: 5 db őszibarackot leturmixolunk, majd…
Kefíres sütemény 2
…vágott aszalt sárgabarackot vagy szilvát használok amit kb félórára vízbe áztatok, miután leöntöttem róla a vizet a süteményre rakom.Lehet még használni rá vágott diót mazsolát is.Nyáron kimagozott cseresznye, meggy, őszibarack,…
Őszibarack sütemény
…kristálycukorba hempergetem. Díszíthetem tálcára helyezés előtt pici kis ágacska beszúrásával. Pont olyan hatást kelt, mintha őszibarack mosolyogna ránk. Másnapra puhul, akkor érdemes fogyasztani. Megjegyzés: A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!…
Rumos szelet
…dl rum 10 dkg ribizlilekvár 3 db félbe vágott őszibarack A bevonóhoz 30 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin A díszítéshez 2 evőkanál pisztácia 1 db őszibarack Elkészítés A tojássárgát keverjük…
Barackos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc kekszmorzsa őszibarack 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg porcukor 3 dl tejföl 3 tojás 30 dkg liszt 1/2 sütőpor 1…
Krémes gyümölcssaláta1
Hozzávalók: Négy nyári alma Négy oszibarack Tíz dekagramm eper Négy szelet konzerv-ananász Két evokanálnyi mandula Két pohár víz Három evokanál cukor Két evokanál kukoricaliszt Elkészítés: az almát kimagozzuk, szeletbe vágjuk,…
Hal alaplé bor nélkül
…finom szűrőruhán átszűrjük, hagyjuk kihűlni. Az alaplevet azon angolna-, fogas- és pontyfilé párolásánál használjuk fel, amelyek hozzávalóinál bor szerepel. További felhasználási területe a halakhoz adott mártások, ahol mint felöntő levet…