őszibarack leves főzés nélkül



Chilis Imrebab

…vorosbor 1 dl konyak izles szerint orolt chili olaj, 2 leveskocka, 1 kk cukor, 1 kk szodabikarbona, edes-nemes pirospaprika, etelizesito, ketchup, mustar, orolt komeny, bors, baberlevel, oregano, bazsalikom, gulyaskrem, 1…

Lélekemelő téli ital

…szerint. Elkészítés: A cukrot teflon edényben karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a fűszereket. 2-3 perc főzés után bögrékben vagy forró italos poharakban tálaljuk. A tetejére tejhab vagy tejszínhab kerül….

Vörösboros resztelt csirkemáj

…nagy chilipaprika őölt erős pirospaprika bors majoranna kakukkfű ételízesítő só petrezselyem olívaolaj 1 dl vörösbor az ételhez 2 dl vörösbor a szakácsnak (főzés közben) Elkészítés: Az olívaolajon egy mély serpenyőben…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 cs főzés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütőmargarinos krém kávé A tetejére…

Szőlős-mákos lepény

…cukor 4 tojás só 50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor a tepsi kikenéséhez margarin 3 dl tej 1 főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük….

Csontleves Julienne betéttel

…vöröshagymát, fokhagymát, majd a gyömbért, a szerecsendiót és a szemes borsot. További egyórás lassú főzés után egészben hozzáadjuk az étkezési paprikát és a paradicsomot, s tovább forraljuk még 15-20 percig….

Szőlős-mákos lepény

…szőlő 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütőpor 1 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….

Habart csülkös bableves

…2-3 órával a főzés előtt beáztatom. A csülköt egy nagy fazékban főzni kezdem annyi vízben, amennyi a csülköt éppen ellepi. Ha már fél órája fő, hozzáadom a beáztatott babot. Közben…

Szőlős lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding 70 dkg. fehér és piros szőlő vegyesen 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás cukor…

Részeges pulyka

…(a fokhagymát belenyomjuk), és fedő alatt addig főzzük, amíg puhulni kezd. Ha kell, a főzés során ne vízzel, hanem fehérborral öntsük fel a készüló ételünket. Adjuk hozzá a nagy pohár…