Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 14 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó (ét) 5 tojás 14 dkg dió, vagy mandula 8 dkg zsemlemorzsa baracklekvár vágott…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 14 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó (ét) 5 tojás 14 dkg dió, vagy mandula 8 dkg zsemlemorzsa baracklekvár vágott…
…majd belekeverjük a gyümölcsös kekszet. Ezután a gyümölcs levével felfőzzük a zselatint, és ezt is a masszához keverjük. Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük, beleöntjük a masszát, hűtjük hűtőben, majd szeleteljük….
…a szétnyomkodott banánt és a megolvasztott margarint. A simára kevert masszába apránként elkeverjük a lisztet, csomómentesre. Egy őzgerinc formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, de simán sütőpapírral is kibélelhetjük, majd beleöntjük…
…összefőzzük. Amikor kihűlt, belekeverjük a tojást, a diót és a mandulát. A végén a darált keksszel sűrítjük annyira, hogy összeálljon. Alufóliával bélelt őzgerinc formába tesszük, és kb. 5 órát pihentetjük….
…diót. Beleöntjük egy kivajazott őzgerinc formába és előmelegített sütőbe 170 fokon 80 percig sütjük. Ha kihült porcukorral megszórjuk. Tanácsok: Ha kifordítjuk a formából, csokimázzal is leönthetjük. Szeletelve kínáljuk. Elkészítési idő:…
…hidegen is finom! Bármilyen körettel tálalható, és szendvicsbe is nagyon jó. Ha nem kuglofformában akarod sütni, jó az őzgerinc is! Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: 562 kcal A receptet beküldte:…
…csomag vaníliás cukor 1 evk. zselatin 1 dl víz Elkészítés A gesztenyemasszát a rummal és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Folpackal kibélelünk egy őzgerincformát, és ezt a masszát beleterítjük….
Hozzávalók: 6 szelet karaván sajt 9 szelet sertéskaraj csont nélkül 1 nagy csomag bacon 2 tojás liszt a panírozáshoz ízlés szerint fűszerek Elkészítés: Őzgerinc formát kibélelünk baconnel úgy, hogy mindkét…
…a citromhéjat. Mindegyik tojást egyenként legalább fél percig keverjük. A lisztben elvegyített étkezési keményítőt, és a sütőport a masszához szitáljuk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc, vagy kenyérsütő…
…tésztát akkorára vágjuk, hogy az őzgerincforma oldalát pontosan kibélelhessük vele, és szabunk egy akkora lapot is, amelyik majd a tetejére fér. A tésztát, amivel a formát kibéleltük, megforrósított lekvárral megkenjük….