Pizza diétásan és klasszikusan
Hozzávalók: 2 felnőtt és 2 gyerek részére: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő fél dl olaj 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2 dl langyos víz pici tej fokhagyma oregánó…
1 dl víz mennyi
Pizza egyszerűen II.
…lisztes vízben (mindkettőből 1-1 kávéskanál, a víz olyan 1,5l dl). Közben egy nagy tálba öntöm a lisztet, a közepébe mélyedést készítek, majd a felfutottatott élesztőt beleöntöm. Teszek hozzá kicsi sót…
Kókuszos
…Elkészítés A vízben a cukrot felfőzzük, addig főzzük amíg a cukor elolvad. Lassan kell főzni nehogy elpárologjon a víz. Levesszük a tűzről és gyors mozdulattal hozzákeverjük a tejport. Ha simára…
Kakaós szelet II.
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 evokanal kakaopor 10 dkg szir 12 dkg cukor 1 kaveskanal szodabikarbona 1 egesz tojas annyi tej, hogy konnyen nyujthato legyen Kremhez;0.5 l tej 1 cs…
Pizza egyszerűen
Hozzávalók: 1 nagy pizzához: A tésztához: 30 dkg liszt 1 csapott teáskanál só 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 2 dl langyos víz A szószhoz:…
Köcsögös leves
…só A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2 evőkanál olaj 4 dl víz Elkészítés: A tészta hozzávalóiból pizzatésztát készítesz, megkeleszted. Amíg kel,…
Barnarizs sütőben készítve
Hozzávalók: 50 dkg barnarizs kb. fél dl olaj 2 közepes fej vöröshagyma só tetszés szerint fűszer Elkészítés: A barnarizst előző este beáztatjuk vízbe. A víz tetejére esetlegesen feljövő könnyű szemeket…
Tiramisu torta
…4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl habtejszín 1,5 dkg zselatin 1 dl víz 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A piskótához a tojások sárgáját…
Rizses csoki
…víz Elkészítés: A margarint, 2 evőkanál kakaót, 20 dkg porcukrot, 1 dl vizet és a 2 csomag vaníliáscukrot felmelegítjük és csomómentesre elkeverjük. Közben 2 evőkanál vizet 1 evőkanál zseletinporral összekeverünk…
Mennyei szelet
…tej 2 cs. vanília, vagy tejszín ízű puding 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1/2 dl víz 1/2 cs. zselatin Teteje 3 dl tejszín 1/2 cs zselatin 1/2…