Fekete rózsa V.

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor pici szódabikarbóna tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg liszt…

Isler

…28 dkg liszt 14 dkg porcukor csipet só 18 dkg őrölt dió Krém 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 12 dkg főzőcsoki rum ribizlilekvár Tetejére 20 dkg tortabevonó…

Manhattani túrótorta

…1 rúd vanília 2 csipet só 50 dkg ricotta túró 75 dkg natúr krémsajt 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg

Somlói galuska2

Hozzávalók: A piskótához 10 db tojás 20 csapott evõkanál finomliszt 10 csapott evõkanál kristálycukor 3 evõkanál kakaópor (szerencsi, vagy holland) 1 szûk dl olaj 1 tasak sütõpor A sárgakrém töltelékhez…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 10 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 4 kanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Hab 20 dkg porcukor 4-5 tojás Tészta…

Libaláb

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 tojás 16 dkg dió 16 dkg porcukor 5 dkg kakaó 1 sütőpor 3 evőkanál liszt Krém 30 dkg porcukor 25…

Túrókrémes máktorta almával

…cukrozott, darált mák 75 dkg alma 1 dl almalé 1 citrom leve, reszelt héja 1 zacskó főzős vaníliás puding 50 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone 20 dkg Rama Sütőmargarin…

Júlia lepénye

…tojássárgája 15 dkg szeletelt mogyoró 10 dkg barna cukor 12,5 dkg margarin 1 teáskanál őrölt fahéj 10 dkg porcukor Elkészítés Melegítsünk meg 1,6 dl tejet egy lábasban. Szitáljunk 40 dkg

Kapros-túrós lepény

dkg porcukor 1 kg túró (sovány) 2 db tojássárgája 6 dkg porcukor 6 dkg búzadara 4 db tojásfehérje 8 dkg cukor 5 g kapor Elkészítés Tészta: az élesztőt felfuttatjuk 3…

Drezdai karácsonyi kalács

dkg porcukor 2,5 dl langyos tej 50 dkg Rama só 2 citrom reszelt héja 1 csipet őrölt kardamom 1 csipet szegfűszeg 1 csipet fahéj 10 dkg kandírozott narancshéj 10 dkg