Egy tojásos süti
…1 tojás Elkészítés 30 dkg kristálycukrot megpirítunk, felengedjük 3 dl tejjel, csomómentesen felfőzzük, és langyosra hűtjük. 50 dkg lisztet, 8 dkg zsírt vagy sütőmargarint, 8 dkg cukrot, 1 kk pezsgőt,…
1 kanál liszt hánz dkg
Mákos muffin
…darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 3 egész tojás 25 dkg liszt Elkészítés 18 dkg margarint, 6 evőkanál tejjel forrásig hevítünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 15 dkg…
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 1 kg liszt 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 1 dkg só 3…
Sacher torta
…4 dkg kakaó 1 csomag sütőpor 1 darab vaníliarúd só 40 dkg étcsokoládé 12 dkg tejszín 3 dkg cukor 40 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojássárgákat keverjük ki 10 dkg cukorral,…
Sajtos pogácsa V.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1 tojás só köménymag Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 10…
Mogyorós sarkocska
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg sütőmargarin 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor Valamint: baracklekvár 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2…
Sacher torta
…csokoládémázhoz 12 dkg porcukor 2 evőkanál víz 10 dkg csokoládé Elkészítés 10 dkg kristálycukrot, 10 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk, majd a közben vízfürdőben felolvasztott csokoládét is hozzáadjuk. Kb….
Krémes-mázas diós sütemény
…15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál rum A krémhez: 1 tojás 3 evőkanál kakaó 10 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin A mázhoz: 10 dkg csokoládé 7 dkg…
Tepsis kókuszos
…a kikenéshez fél liter tej Elkészítés 2 csomag vaníliás pudingport fél liter tejjel felfőzök, majd kihűtöm. 6 tojásfehérjét habbá verek, majd hozzáadagolok 25 dkg porcukrot. 10 dkg lisztet, 15 dkg…
Csokitorta
…tojás egy csipet só 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 6 evőkanál tej 4 dkg fehércsokoládé 4 dkg étcsokoládé A sütőforma kikenéséhez Rama sütőmargarin A bevonathoz 20 dkg étcsokoládé…