Májgombóc – leves
Hozzávalók: 10-15 dkg máj, 2 dkg zsírban pirított, kávéskanálnyi apróra vágott hagyma 1 egész tojás, 1 kiskanál zsemlemorzsa, kanál liszt, só, bors, vagdalt petrezselyem. Elkészítés: A májat megreszeljük (vagy kaparjuk,…
1 kanal kakaó hany deka
Foltos szelet
…kakaó 1 dl tej 1 dl olaj Töltelék 9 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor 4 kanál cukor Elkészítés Öt tojássárgát, 20 dkg cukrot, 25 dkg lisztet, 1 cs sütőport,…
Feketeerdő kocka
…1 sütőpor 1 cs. csokipuding 5 evőkanál liszt 5 tojássárgája 5 púpos kanál porcukor Elkészítés 5 tojásfehérjét habbá verünk, majd tovább verve 5 púpos kanál porcukrot adunk hozzá, és 5…
Szaloncukor (konzum)
Hozzávalók: 1/2 kg cukor, 2 kanál víz 2 kanál szörp (eper, málna… vagy erős feketekávé) Elkészítés: A cukrot a 2 kanál vízzel megöntözzük és főni tesszük. Mikor már olyan sűrűre…
Római szelet
…tej Krém 3/4 liter tej 5 kanál liszt 30 dkg porcukor 1 citrom 2 evőkanál kakaópor 1 Rama Sütőmargarin Csokimáz 4 kanál porcukor 3 kanál kakaópor 2 dkg vaj vagy…
Mozaik-szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér, 5 dkg vaj, 3-3 dkg kolbász, sonka, szalámi, 1 savanyú uborka, 1 kanál tejföl, 1 kanál fehérbor, 1 kanál szardellapaszta, 1 kanál nagyon apróra vágott hagyma Elkészítés:…
Extra kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 12 db tojás 12 kanál cukor 12 kanál liszt pici sütőpor Krém 5 dl tej 5 evőkanál liszt…
Mozaik szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér 5 dkg vaj 3 kolbász 3 dkg sonka 3 dkg szalámi 1 savanyú uborka 1 kanál tejföl 1 kanál fehérbor 1 kanál szardellapaszta 1 kanál nagyon apróra…
Túrótorta piskótával
Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1 csomag sütőpor Krémhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt…
Tejfölös sütiszelet
Hozzávalók: a tésztához: 4 db tojás 3 kanál víz 17 dkg porcukor 14 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dkg dió 1 kanál kakaó a krémhez: 2 pohár tejföl 1…