Pávaszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 mokkáskanál szódabikarbóna 12 dkg porcukor 6 tojás 2 kanál kakaó Elkészítés A tojások sárgáját a porcukorral, a szódaporral, a kakaóval kikeverjük,…

Ribizlis süti

kakaó 5 kanál liszt 9 tojássárga 9 tojásfehérje Krém 1 kanál liszt 2 cs vaníliás cukor 2 dl tej 1 cs Rama 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje 20…

Meggyes gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásból sütött sima piskóta 8 dl tej 8 kanál cukor 2 csomag csokis pudingpor 1 üveg meggybefőtt 1 csomag piros tortazselépor…

Cola szelet

Hozzávalók: 3 tojás 3 ev. kanál porcukor 3 ev. kanál liszt 1 ev. kanál kakaópor 0,5 dl olaj 1/3 cs. sütőpor Kém: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 20 dkg…

Majdnem vadas

…1-2 evőkanál worchester szószból és 1 evőkanál borecetből, ebbe belefektetjük a hússzeleteket, és egy éjszakán keresztül a hűtőben érleljük. Másnap a szeleteket papírtörölközővel leszárítgatjuk, és egy evőkanál olajon hirtelen átsütjük…

Vadas bélszín

Hozzávalók: 6o dkg bélszín 5 dkg szalonna 5 dkg zsír 2 kanál liszt 1 dl tejföl 1 dkg cukor só, mustár Páclé: 20 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér vegyesen 1 fej hagyma…

Zserbó golyó

…cukor 2 evőkanál narancs vagy baracklé 1/2citrom héja 1 kávés kanál rum 1/2 tábla csoki 1 kávés kanál vaj, vagy sütőmargarin 1 kávés kanál tejszín Elkészítés A kekszet és az…

Tejszínes pudingos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 6 kanál cukor 8 kanál víz 8 kanál liszt 1/2 sütőpor 1,2 liter tej 2 cs. vaníliás puding…

Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)

…1 l tej 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 2 tojássárga 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg liszt 10 dkg cukor 4 dl tej…

Tonhalas tojás

Hozzávalók: 6 tojás 150 gr olajos tonhal 3 kanál majonéz 2 kanál kapribogyó 4 szelet olajos szardella 1 kanál szárított petrezselyem (lehet friss is) bors Elkészítés: Megfőzzük a tojást. A…