Csokis mascarpone-kehely
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone krémsajt 4 db tojás 4 dl tejszín 5 dkg kristálycukor 20 dkg ét- vagy tejcsoki 4 adag presszókávé 10 dkg babapiskóta 4 dkg kókuszreszelék 5 cl…
1 kg kávé hány adag
Nápolyis
…sütjük. Krém: 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, tetszés szerinti feketekávé (egy adag), 1 csomag vaníliás cukor. A hozzávalókat jók kikeverjük, és a kihűlt tészta tetejére kenjük. Darabos…
Rétes flódni
Hozzávalók: 4 x6 lap rétes tészta, 20 dkg dió, 20 dkg mák, 1/2 kg alma, cukor, (a töltelék mennyisége tetszés szerint változtatható.) fahéj, citromhéj, zsemlemorzsa, mazsola, 3 dl tej +…
Gyors édesség
Hozzávalók: 10 dkg liszt 10 dkg cukor vagy ugyanennyinek megfelelő édesítőszer 1 tojás 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 kávéskanál sütőpor egy csipetnyi só A krémhez: fél liter…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 36 db babapiskóta 4 adag erős feketekávé 3 db tojás 25 dkg mascarpone folyékony édesítőszer 1 tábla magas kakaótartalmú étcsokoládé…
Ciprusi sertésragu
Hozzávalók: 80 dkg disznócomb, só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál koriandermag, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1.5 dl olívaolaj, 3 dl száraz fehérbor, 2 citrom, 5 gerezd fokhagyma. Elkészítés: Kezdünk…
Töltött burgonya tojással
Hozzávalók: 8 burgonya 1 kk köménymag 20 dkg edámi sajt 1 cs petrezselyem 1 kanál margarin 8 tojás Elkészítés: Hozzáadás a kedvencekhez Hasonló receptek 6 hamm!! “Hamm”-al adhatod tudtára a…
Könnyű májpástétom- többféle diétához passzol
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj szívvel (vagy anélkül) 1 fej hagyma 3 teáskanálnyi olívaolaj fokhagyma ízlés szerint tengeri só 1 egész tojás 4 evőkanál zabkorpa vagy búzakorpa Elkészítés: A 2 teásaknálnyi…
Fóliás burgonya rákkal
Hozzávalók: 12 darabhoz: 12 nagy burgonya 60 dkg puha vaj 1 csokor snidling 10 dkg füstölt sonka 10 dkg kaviár 10 dkg apró rák (konzerv) alufólia Elkészítés: A burgonyát alaposan…
Négyszínű torta
Hozzávalók: 2 csomag zselatin vagy 1 zselatin és egy piros tortabevonó 6 db tojás 2 doboz tejföl 6 evőkanál cukor 2 kávéskanál kakaópor 3 csomag vaníliás cukor sütőmargarin a tortaforma…