Kelbimbóleves II.

Hozzávalók: (6 személyre) 25 dkg friss vagy egy kis csomag fagyasztott kelbimbó 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 kis fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 5 dkg vaj vagy…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

…dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 doboz Philadelphia sajtkrém (drága, de…

Töltött palacsinták

…sárgarépa 1 csokor újhagyma 2 pulykamellfilé (kb. 50 dkg) 1 evőkanálnyi olívaolaj 2 dl narancslé só curry bors A chilihez: 2 fej vöröshagyma 1-2 chilipaprika 2 piros húsú paprika 1…

Olaszos saláta, ahogy Dorina szereti

Hozzávalók: 1 uborka 2 pardicsom 1 zacsis mini mozarella 1 paprika 1 csokor újhagyma pár szem olivabogyó (magozott) tejföl olivaolaj fokhagyma oregánó, bazsalikom, vegeta, borsikafű, meg ami még tetszik Elkészítés:…

Kukoricás paprika

…még néhány percig. Sült hússal kínáljuk. Tanácsok: Aki szereti a csípőset, friss vagy szárított chilit is szórhat az ételre. Elkészítési idő: kb. 1/2 óra Egy adag: kb. 190 kcal A…

Amerikai almás palacsinta

…1/4 kávéskanál őrölt fahéj 1 csipet reszelt szerecsendió 15 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor 2 alma 2 evőkanál citromlé 6 dkg Rama 2 evőkanál szilvalekvár fahéjrudak juharszirup Elkészítés 4 adaghoz:…

Tejfölös torta

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:75 perc 200 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 200 g cukor 1 teáskanál vanília aroma 3 tojás 1 hámozott reszelt alma 1…

Epres-vaníliás tejital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 gombóc vaníliafagylalt 1 gombóc eperfagylalt 1,5 dl hideg tej 2 teáskanál azonnal oldódó (instant) kakaópor 1 evőkanál tejszínhab (spray) Elkészítés: A kétféle fagylaltot hosszú pohárba tesszük….

Madártej pudingosan

…majd a sodóhoz adjuk, és hűtve tálaljuk. Megjegyzés: Jó nagy családi adag, a hozzávalók arányos csökkentésével kevesebb is készíthető, de olyan finom, hogy ennyi is gyorsan elfogy. A receptet Zsuka87…

Epres spiráltorta

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg finomliszt fél kávéskanál sütőpor 1,5 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg porcukor 2-3 evőkanál forró víz 25 dkg natúr tejszínes…