Nanuk szelet

…2 evőkanál zsemlemorzsa 6 tojásfehére keményre vert habja Krém 4 evőkanál sima liszt 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg cukor 30 dkg margarin mandula aroma Elkészítés A…

Karamell krémes

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25dkg liszt 1 kávéskanál szódapor 10dkg porcukor 5dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 tojás 1…

Kiflis édesség

Hozzávalók: 10 száraz kifli 3 tojás 1 nagy pohár tejföl 4-5 kanál cukor 1 liter tej 2 evőkanál cikóriakávé 2 dl víz kevés rum- vagy konyakaroma dejó (diópótló) lekvár Elkészítés:…

Rostos üdítőital

Hozzávalók: 2 kg gyümölcs, 1 kg cukor, 5 dkg citromsav vagy borkősav, 10 l víz Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítjuk, összedaraboljuk, rászórjuk a citrom,-vagy borkő savat és leöntjük 2 liter vízzel….

Sajtos kifli

Hozzávalók: 1/2 liter tej 2 dl olaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 95 dkg liszt 7 dkg élesztő 15-20 dkg trapista sajt 10 dkg margarin 1 db tojás /…

Limoncello

Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…

Őszibarack szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tészta hozzávalói 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin pici só 25 dkg cukor 4…

Nanuk szelet

…fél liter tej 5 kanál búzadara 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin Tetejére 10 dkg csoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot a tojássárgákkal…

Bodzaszörp másképp

Hozzávalók: 25-30 bodzavirág 5 liter víz 1 kg citrom 1 doboz citrompótló 1 teáskanál borkősav 4 kg cukor egy mokkáskanál szalicil Elkészítés: A citromot felkarikázzuk, hozzátesszük a bodzavirágot, hozzáadunk 5…

Zöldborsóleves gazdagon

Hozzávalók: 2 vöröshagyma kb 10 dkg kelkáposzta 35-40 dkg fagyasztott zöldborsó 20 dkg sárgarépa 2 fehérrépa 1 csomag petrezselyem fél zsenge karalábé egy pici zellerdarab 2 evőkanál házi zsír vagy…