Kukoricapogácsa
…és fakanállal jól kikeverjük, majd deszkára öntjük, és kb. 10 percig hűlni hagyjuk. Nedves kézzel 15 percig dagasztjuk, amíg selymes fogású lesz. Ezután teniszlabda nagyságú gömböket formálunk belőle, majd 2,5…
1 kg paradicsomból mennyi lé lesz
Kapros dübbencs
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 400 ml víz 3 evőkanál olaj 79 dkg liszt 4 kávéskanál só 1 teáskanál cukor 1 csomag friss,…
Tejszínes-fokhagymás zöldség-pite
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta krinolin vagy párizsi vagy sonka (ki mit szeret) 45 dkg fagyasztott zöldségkeverék 1 zacskó Knorr Tejszínes-fokhagymás csirke alap 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A…
Omlós csirkemáj
…készíted, nagyon szaftos és omlós lesz a máj, nem szárad ki, nem lesz kemény. Hidegen is finom kenyérrel és a pecsenyezsírral. A receptet Zazi74 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karamella házilag…
Fűszeres fasírt
…3 teáskanál, őrölt kömény – 1 teáskanál, majoránna – 2 teáskanál, a kétféle borsból 1-1 teáskanálnyit teszek hozzá. Legalább 5-6 percig gyúrom még, majd az állagától függően 3-7 dkg zsemlemorzsát…
Szalmás hagyma
…sül. Ha világosbarnára sütjük, kellemesen édeskés lesz az íze, ha sötétbarnára sikerül, sajnos kesernyés lesz. Hagymás rostélyoshoz vagy más sült húshoz köretnek kiváló. Megjegyzés: Családom véleménye szerint akkor a legfinomabb,…
Finom gyümölcsös muffin
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 20 dkg liszt 10 dkg barna cukor 15 dkg Rama 1 csapott teáskanál muffin fűszerkeverék 1 dl tejszín 4 tojás…
Prágai szelet
Hozzávalók: TÉSZTA: 20 dkg liszt 1 egész tojás 1 evőkanál kakaó 3 dkg zsír vagy 5 dkg margarin 1 kávéskanál szódapor 8 dkg cukor 1 pohár tejföl KRÉM: 1 RAMA…
Az én kedvenc mediterrán salátám
…csakúgy lazán megszaggatni, az egészet sózni, borssal megszórni és nyakonönteni olivaolajjal, ízlés szerint balzsamecettel megbolondítani. Tanácsok: Jókora adag lesz belőle és szép színes, ami már önmagában jókedvre derít. Én mindig…
Körömpörkölt III.
Hozzávalók: 4 sertésköröm 1 evőkanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál pirosarany 1 evőkanál pirospaprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom só ízlés szerint Elkészítés: Kuktában az olajon üvegesre párolom a…