Tepsis rizses csirke

Hozzávalók: 1 kg rizs 1 egész csirke (vagy csirkecombok, -szárnyak) 1,5 liter hideg víz 4 dl olaj vagy 10 dkg vaj ételízesítő grill fűszerkeverék Elkészítés: Egy nagy és jó mély…

Éhes ember éjféli gulyása

Hozzávalók: étolaj 1 nagy fej hagyma 2 tenyérnyi hússzelet pirospaprika só bors 1 húsleveskocka 2 liter víz 10 dkg füstölt, húsos szalonna 2 nagy burgonya 10 dkg mexikói zöldségkeverék Elkészítés:…

Pesti szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 8 dkg zsir, vagy sütőmargarin 2 kanál kakaó 1 sütőpor 1 egész…

Fűszeres pisztráng hidegen

Hozzávalók: 10 db pisztráng 5 dl borecet só egész bors babérlevél 1 fej hagyma Elkészítés: Lapos lábosba tegyünk fel forrni 1 liter vizet fél liter borecetettel, 20 szem egész borssal,…

Barackos csoda

…3 csom. pudingport, 10 dkg cukorral, 1 lit. őszilével, simára keverjük és sűrűre főzzük. Kissé kihűtve a piskótára kenjük. 6 dl tejszínt, 3 csom. habfixálóval, 2 csom. vaníliás cukorral keményre…

Mentás joghurtleves

Hozzávalók: 3 joghurt 2 púpos evőkanál liszt fél marék rizs 2 púpos evőkanál szárított menta 1,5 liter víz 1/2 kávéskanál Erős Pista só Elkészítés: Megmossunk a rizst, és szétfőzzük a…

Fordított karamelltorta

Hozzávalók: 1 csupor cukor 11 tojás 11 evőkanál cukor 1 liter tej 6 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1/4 csomag sütőpor Elkészítés: 1 csupor cukrot megolvasztok egy kb. 4…

Gesztenyés süti

…2 cs. babapiskóta rum 1/2 liter növényi tejszín Elkészítés 2 csomag gesztenyemasszát, 25 dkg darált kekszet, 12,5 dkg Ramát összedolgozunk, és a tepsi aljára rakjuk. Krém: 9 dl tejet, 3…

Tűzoltó torta

…vagy sütőmargarin a hűtőből, 15 dkg porcukor, 15 dkg liszt, 1,5 kávéskanál fahéj. Ezeket összekeverjük, szétmorzsoljuk, a töltelék tetejére tesszük, és megsütjük. Ha kihűlt 1/2 liter növényi tejszínt felverünk, és…

Gesztenyés szelet

liter tej 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 tojás 15 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 kanál kakaó 1 cs. gesztenye Tetejére 1 tortabevonó Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk,…