Mentás joghurtleves

Hozzávalók:

  • 3 joghurt
  • 2 púpos evÅ‘kanál liszt
  • fél marék rizs
  • 2 púpos evÅ‘kanál szárított menta
  • 1,5 liter víz
  • 1/2 kávéskanál ErÅ‘s Pista
  • só

Elkészítés:

Megmossunk a rizst, és szétfőzzük a 1,5 liter vízben. Ez idő alatt egy kis tálkában csomómentesre keverjük a joghurtot a liszttel. Hozzáadjuk a szárított mentát, az Erős Pistát és a sót. Mikor a rizs szétfőtt, behabarjuk a rizses vizet a mentás joghurttal. Ezután mar csak fel kell forralni a levest. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

Ez a törökök egyik kedvenc leves receptje. Csak ajánlani tudom. Néha sajtos pirítost csinálok hozzá.

A receptet ZsuzsiB küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mentás falatokHozzávalók: kb. 20 darabhoz: 75 ml tejszín 1 tábla étcsokoládés tortabevonó 32 mentával töltött csokoládés lapocska 2,5 dkg puha vaj 4 evőkanál rum Mandulaforgács a díszítéshez Elkészítés: A tejszínt felforraljuk,...
  2. Mentás almazseléHozzávalók: kb. 8 db 2 dl-es üveghez: 6 dkg friss menta 30 dkg savanyú alma 2,5 dl almabor 1 citrom leve 1 kg befőző cukor Elkészítés: A mentát leöblítjük, szárazra...
  3. After Eight kalács (mentás-csokis)Hozzávalók: 2,8 dl forró tej, beleáztatva 3-4 szál friss menta (utána le kell szûrni, csak a tej kell) 55 dkg finomliszt 2 tojás sárgája 6 dkg olvasztott margarin 8 dkg...
  4. Marinált csirkemell mentás rizssalátávalHozzávalók: 4 személyre 150 g natúr joghurt max. 1,8 % zsírtartalomig 1 1/2 Ek Curry – por 2 Ek friss, apróra vágott koriander 4 adagnak való nyers csirkemell A riszsalátához:...
  5. Pulykamell csípősen pikáns ragubanHozzávalók: 60 dkg pulykamell 1 közepes vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál gyökér 1 kisebb zeller 20 dkg szeletelt gomba 10 dkg ecetes erős almapaprika 2 dl főző tejszín só...