Madártej kaláccsal
Hozzávalók: 1 liter tej, 1-2 csomag vaníliás cukor, cukor, 1 db fonott kalács, 6 db tojás. Elkészítés: A tejet feltesszük a tűzre. A tojássárgáját a cukorral és a vaníás cukorral…
1/2 liter az mennyi
Gesztenyés szelet
…csak annyi tej kell, hogy nyújtható tészta legyen. 4 lapot sütünk a tepsi hátulján. Krém: fél liter tejet, 4 kanál lisztet, 4 kanál cukrot, és az 1 tojást sűrűre főzzük….
Tűzoltó torta
…Töltelék 2 vanília puding 7-8 dl meggybefőtt leve 3 evőkanál cukor 1,5 teáskanál fahéj Tetejére 1/2 liter tejszín Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk,…
Gesztenyés süti
…2 cs. babapiskóta rum 1/2 liter növényi tejszín Elkészítés 2 csomag gesztenyemasszát, 25 dkg darált kekszet, 12,5 dkg Ramát összedolgozunk, és a tepsi aljára rakjuk. Krém: 9 dl tejet, 3…
Bodzapárna eperrel és fagylalttal
Hozzávalók: bő 1/2 liter térfogatnyi bodzavirág 3 tojás 4 dl tej finomliszt szükség szerint bodzaszörp vagy cukor az édesítéshez fél citrom reszelt héja friss eper vaníliafagylalt Elkészítés: A bodzavirágtányérokról lehuzgáljuk…
Fordított karamelltorta
…literes lábasban úgy forgatva, hogy az oldala is karamelles legyen. Elkavarok 6 tojást 6 kanál cukorral és 6 csomag vaníliás cukorral, 1 liter tejjel felöntöm, és ráöntöm a karamellre. 180…
Zengőszelet
…10 dkg cukor 25 dkg margarin 1 liter tej Elkészítés Tepsi hátulját margarinnal megkenem, majd lisztezem. A hozzávalókat összedolgozom, s két részre ossztom, majd elnyújtom akkorára, amekkora a tepsi hátlapja….
Mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg vaníliás porcukor zöld mandula aroma kakaó 6 tojásfehérje…
Sajtleves egyszerűen
Hozzávalók: 10 dkg margarin 5 dkg liszt kb. 25 dkg Trappista sajt 2 dl tejföl (vagy tejszín) 2 tojássárgája só bors szerecsendió 4 db erőleveskocka 1 liter tej 2 liter…
Meggybor
Hozzávalók: 5 kg meggy 4 liter víz literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…