Charlotte torta
…tejjel eredeti Dr. Otker tejszín ízű pudinggal elkészítjük a leírás szerint. A hideg tejbe belekeverünk 2 evőkanál zselatint, ezzel összefőzzük a pudingot. Hagyjuk kihűlni 1/2 liter tejet 6 csomag Tescós…
1/4 liter tej
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Továbbá csokireszelék baracklekvár Krém 3 db karamellás csokoládészelet fél liter tejszín Tészta vizes piskóta Elkészítés 5 tojásból vizes piskótát sütünk….
Alma mandulával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 12 dkg Rama 10 dkg cukor 1 citrom leve és reszelt héja fél liter víz 4 nagy alma 3 tojássárgája…
Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
…narancs héja 5 dkg élesztő kb. fél liter tej 15 dkg Rama margarin 20 dkg dió megcukrozva A sodóhoz 1,5 liter tej 2 vanília ízű pudingpor 8 ek cukor Elkészítés…
Pudingos süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 kanál kakaó 1 liter tej 4 csomag puding…
Raffaello szelet
Hozzávalók: 6 tojás, 30 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg rétesliszt 1 vanília pudingpor fél liter tej 20 dkg margarin Elkészítés: 6 tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verünk….
Krémes VII.
…jó. A krémhez a pudingokat a 10 dkg cukorral és 2 dl vízzel csomómentesre keverjük. Egy nagyobb, kb. 5 literes lábosban (fazékban) 1 liter vizet forralunk, ebben felfőzzük az előbbi…
Besamel mártás vitaminosan
Hozzávalók: 6 dkg sárgarépa 6 dkg hagyma 6 dkg sovány sonka 8 dkg vaj 4 dkg liszt 1 liter tej csipetnyi só ,bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A sárgarépát ,a hagymát meg…
Sárga túró II.
Hozzávalók: 1 liter 2,8% tej 10 tojás só vagy cukor mazsola Elkészítés: 1 liter tejet felforralunk, utána beletesszük a 10 tojást (sárgáját és fehérjét) és a cukrot vagy sót, mazsolát….
Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra
…A tetejére: porcukor fahéj Elkészítés: Amit tudni kell, ez egy sima tejbegríz, ami sűrűre van elkészítve. Fél liter tejet felteszek főni, majd beleteszem a vaniliáscukrot, a cukrot és a sót,…