Savanyú zöldségleves morzsás húsgombóccal
Hozzávalók: ízlés szerint finomliszt, 1 db tojás, 3 evőkanál zsemlemorzsa, őrölt bors, 20 dkg sertéshús, 3 szál lestyán, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1/2 liter korpacibere, 1/2 evőkanál só,…
1/4 liter tej
Epres-grízes torta
Hozzávalók: 8 tojásból piskóta 1 liter tej 10 púpos evőkanál búzadara cukor 30 dkg vaj 50 dkg eper Elkészítés: 8 tojásból a hagyományos módon piskótát sütünk. Kihűtjük, majd háromba vágjuk….
Krumplis gofri
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 12 dkg sütőmargarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…
Barna lap
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz csokibevonó kevés olaj Krém 5 kanál liszt 1/2 liter tej 25 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliás cukor…
Savanyúkáposztás-baconos csirkecombok, jénaiban.
Hozzávalók: 5 főre 2 db dobozos savanyúkáposzta 2 csomag (coop-os) szeletelt bacon szalonna 4 db csirkecombtő 4 db nyeles csirkecomb fél liter víz 2 ek vegeta 2 dl a combok…
Tárkonyos csirkeragu leves
…dl főzőtejszín kis olaj, néhány darab szalonnabőrke 3 közepes krumpli Elkészítés: A farhátakat 3-4 darabra vágom, a zöldségeket felkarikázom, a hagymákat apróra vágom, a krumplit 4 felé szelem. 3 liter…
Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül
…naponta megkeverem ötször. 3.) A negyedik nap végén ráöntök 1 liter rozslisztet és 1 liter kézmeleg vizet, majd hagyom állni további 24 órát szobahőmérsékleten. 4.) Ebből jelentős mennyiségű kovász lesz,…
Barna piskóta rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db barna piskótatekercs Krémhez 5 kanál liszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 1/2 liter tej 3…
Almás Krémes Piskóta
…kg reszelt alma Krém másfél csomag vaníliás puding fél liter tej 20 dkg Rama 15 dkg cukor Elkészítés A cukrot, a tojássárgát és a sót kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk vizet,…
Ribiszkeüdítő autósoknak
Hozzávalók: 1 üveg feketeribiszke-szörp 3 liter narancslé 10 szem szegfűszeg 2 liter szódavíz narancs a díszítéshez Elkészítés: A feketeribiszke-szörphöz öntsük hozzá a narancslevet és 10 szem szegfűszeggel forraljuk fel, majd…