Csokis pudingkocka

…ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 1 liter tej 10 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg sütőmargarin Elkészítés: Az 50 dkg lisztet, az élesztőt, a 8dkg cukrot, a 8 dkg olvasztott margarint,…

Tiramisu

…fél liter habtejszín 1 ek. kakaópor vagy fahéj Elkészítés Legelőször lefőzöm a kávét, hogy mire kell jó hideg legyen. A 2 db citrom levét kifacsarom és belekavarom a fél liter

Kekszes-mákos süti

…sütőpor Krém 2 csomag vanília puding 1 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor fél liter tej 1 csomag Rama margarin 1 csomag vaníliacukor Kakaómáz 20 dkg porcukor 3 evőkanál forró víz…

Somlói galuska2

tej Tejszínhab az adagokra Elkészítés: Piskóta készítése: A 10 tojást megmossuk, feltörjük és kettévesszük. Egy keverõtálba csurgatjuk a fehérjét, egy kis tálkába a sárgáját. A tojásfehérjéhez hozzátesszük a kristálycukrot és…

Hideg narancsos darakrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 1 narancs 6 dkg dara fél liter tej 2 tojássárgája Elkészítés A 2 tojássárgáját 8 dkg cukorral habosra keverjük,…

Különleges meggyital

Hozzávalók: 2 tojás 3 evőkanál cukor pici só 1/4 liter meggylé 5 dl tej szerecsendió Elkészítés: Habverővel jó sűrűre felverjük a tojássárgákat cukorral és sóval, hozzáadjuk a tejet, a meggylevet…

Csekkszelet

…(25×37) sütjük. Krém: 1 csomag vaníliás cukor, 6 ek. liszt, 2 tojás, fél liter tej, ebből sűrű pépet főzünk. (Annyit változtattam rajta, hogy langyos tejben kevertem el, 2 teáskanál zselatint…

Florida

…csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin Tetejére fél liter tejszínhab reszelt csokoladé Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótalapot készítünk. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, hagyjuk kihűlni, majd amikor kihűlt hozzákeverjük…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lapok 1 egész tojás 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg Rama 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 1 liter tej

Bacardi Pool (5 liter kb 30 adag)

…Banana szirup, 2 liter ananászlé, 1 üveg Asti Martini pezsgő Elkészítés: A buli előtt egy nappal karikázd fel a banánt, vágd cikkekre az ananászt, a narancsot, a lime-ot. Tedd egy…