Nagyon finom diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 5 tojás 7 dkg rétesliszt 4 ek kakaó 32 dkg…
10 dkg fornetti kalóriatartalma
Epres túrótorta
…1/2 tasak sütőpor A krémhez 15 dkg eperlekvár 7 db zselatinlap 0,5 dl habtejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 6 dl habtejszín 65 dkg eper csokoládéforgács Elkészítés Keverjünk krémesre…
Tomi-szelet
…20 dkg margarin Tésztához 1 késhegynyi szódabikarbóna 25 dkg liszt 10 evőkanál víz 25 dkg cukor 5 tojássárgája Máz 10 dkg csokoládé Elkészítés Az 5 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 10…
Őszibarack
…Töltelékhez: baracklekvár, rum, tej, 2 dkg kakaó, 25 dkg őrölt dió, 10 dkg teavaj, 10 dkg porcukor Díszítéshez: 3 tojás fehérje (nem kell felverni), pici piros és sárga ételfesték, kristálycukor…
Csokoládés trüffeltorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 5 dkg babapiskóta 20 dkg étcsoki 25 dkg tejcsoki 4 tojás 8 dkg cukor 5 dkg liszt 5…
Somlói galuska III.
Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…
Bejgli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg élesztő, 2 tojás, 2 dl tej, só, 40 dkg mák, 40 dkg dió,…
Tepsis kókuszos
…vaníliás pudingpor 6 tojás sárgája 5 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét, 25 dkg kr.cukorral kemény habbá verünk. Hozzáadunk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket….
Bejgli
Hozzávalók: • 1 kg liszt, •20 dkg vaj vagy margarin, •15 dkg zsír, •60 dkg cukor, •1 dkg élesztő, •2 tojás, •2 dl tej, •só, •40 dkg mák, •40 dkg…
Gesztenyetorta
…rum 20 dkg. vaj vagy sütőmargarin 2-3 ek porcukor 30 dkg. fagyasztott gesztenyemassza A diszítéshez 2 ek porcukor 1 cs. tejszinhabpor 1 ek kakaó 10 dkg gesztenyemassza 5 dkg. tortabevonó…