Palermói szelet
Hozzávalók: 25dkg liszt 15dkg porcukor 12dkg margarin 4tojássárgája 0.5dl tej fél cs.vaniliáscukor 1cs.sütőpor 10dkg mazsola A KRÉMHEZ: 15dkg cukor 15dkg darált dió 2evőkanál porcukor 4evőkanál tej 4tojásfehérje Elkészítés: A cukrot…
12dkg hány kg
Álomfinom pogácsa
Hozzávalók: 2 dl tej negyed dl ét v. olivaolaj egy tk só 15dkg zabpehely liszt 2 tojás, + még egy sárgája 12dkg reszelt light sajt ( tetejére lehet: lenmag, szezámmag,…
Pozsonyi kifli
…5 dkg margarin 12 dkg zsír vagy sütőmargarin pici só 1 evk. porcukor 2 tojássárgája 40 dkg liszt 1/2 csésze tej Elkészítés 5 dkg margarin, 12dkg zsír vagy sütőmargarin, pici…
Fagyi szelet IV.
Hozzávalók: 11 tojás 20 + 12dkg porcukor 7 + 1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 2 dl…
Brassói sertéstarja
Hozzávalók: 90dkg sertéstarja 10dkg füstölt oldalas 20dkg sertésmáj 12dkg vöröshagyma 20dkg gomba 2dkg liszt 1dl fehérbor 2dl paradicsomlé 1cs petrezselyem Só Elkészítés: A felszeletelt és kiveregetett húst besózzuk, és hirtelen…
Soros tepertős pogácsa
Hozzávalók: 13dkg. tepertő, 12dkg. margarin ezeket habosra keverjük. 38dkg. liszt, 1dkg. élesztő, 3evk. tejföl, 2 tojássárgája, kk. só, annyi tej amivel az élesztőt felfuttatjuk. Elkészítés: Alaposan kidolgozzuk az anyagokat, nyújtjuk,…
Brokkoli palacsintában
Hozzávalók: 50dkg brokkoli 12dkg liszt 1 tojás 2 ek olaj bors só Elkészítés: A brokkolit sós vízben félig megfőzzük,leszűrjük,hűtjük,rózsáira szedjük borssal picit ízesítjük. 10dkg liszthez,2dl langyos vizet adunk,összekeverjük,sózzuk,majd 2 evőkanál…
Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek
…majd!! Tanácsok: A húsok mennyiségét az befojásolja,hogy hány személyre készíted! Nekem 20 szelet lapockából 6 ember lakott jól!! Ha úgy gondolod elkészíted és ha sikerűl akkor dobj egy üzit,hogy hogyan…
Mangós csirke
…a mangót is felkockázom. Ezt akkor adom a húshoz, mikor az már megsült, és még néhány percig sütöm, míg a sajt meglvad. Megjegyzés: Nem írtam oda a hozzávalókhoz, miből mennyi…
Isteni husi
Hozzávalók: Csirkemell, a mennyiség attól fugg hány személyre készíted, kosszarvú paprika-az befott a legjobb, édes-savanykás és nem csípos alma hagyma só, bors ételízesíto reszelt sajt koretnek lehet hasábburgonya, vagy egy…