Csirkemell pizzasütő módra

…teflonban hirtelen megsütjük (2-3 perc). Ha készen van, lerakjuk egy jénai tálba, rászórjuk a fűszereket ízlés szerint, rákarikázzuk a paradicsomot, kicsit sózzuk, majd megszórjuk a reszelt sajttal. Kb. 10-15 percre…

Padlizsán olasz módra

Hozzávalók: padlizsán bármilyen mennyiségben (próbaként lehet kettőt) fokhagyma só ecet víz erőspaprika olaj (földimogyoróolajjal finom) Elkészítés: A padlizsánt meghámozom, és hosszúszeletekre vágom, besózom, és kb. 1 órát hagyom. Majd jó…

Kekszes muffin

…aki eddig kóstolta, a kedvenc muffinja lett, egyszerüen tökéletes, még annak is ízlett, aki nem is szereti a muffinokat! Persze az ízlések különbözöek… :) Ajánlom ehhez az olasz eper ízü…

Olasz rántotta – Apuci kedvence

…picit megsózhatjuk ízlés szerint ki milyen sósan szereti az ételeket. Majd az egészet ráöntjük a rántottánkra. Csak frissen fogyasztható. Jó étvágyat kívánok hozzá. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte:…

Szicíliai tiramisu

…csak meg. Megjegyzés: Szicíliai anyósomtól tanultam, ők nem babapiskótából csinálják, és az igényesebb olasz éttermek sem! A krémet pedig a tejszín finomítja. Fontos: az alkohol soha ne legyen rum, csak…

Olasz rántotta

…parmezán 2 dl tejföl Elkészítés: A sonkát ledaráljuk.Tűzálló tálba öntjük a tejfölt,ráütjük a felvert tojásokat és eldolgozzuk.Megszórjuk a sonkával,sajttal és sütőben megsütjük! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: szombatne…

Olasz rétes

Hozzávalók: Tesztahoz; 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 sutopor pici so Toltelekhez;2 cs turo 1 cs mazsola 4tojas 1/2 l tej kis vaj Elkészítés: kis vajjal a tepsit kikenjuk.a…

Olasz saláta öntet

…(mindből) só,száraz mustár,paprika 3 ml (mindből) kakukkfű,bazsalikom,szurokfű, majoranna,turbolya 60 ml citromlé 60 ml ételecet Elkészítés: Az összes hozzávalókat összekeverjük. Hűtőszekrénybe tesszük. Szükségnek megfelelően használjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Pizza tészta és szósz igazi olasz módra

…hogy ne ragadjon bele az edénybe. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: sandragarsa Hasonló kategóriák gyros csípős szósz recept pizzatészta teljes kiőrlésű rozslisztből pizz/u00e1s pizzatészta rozslisztből kecsap olasz modra…

Olasz szendvics másképpen

…kevés (teáskanálnyi) olivaolajjal locsoljuk meg. Szeleteljük rá a paradicsomot, sózzuk és szórjuk meg oregánóval. Sajtot is tehetünk rá, de nélküle is finom. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: ducilady…