Tejfölpiskóta
…mák darált dió vagy gyümölcslekvár Elkészítés Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tejfölt, azzal is jól elkeverem, majd hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, és simára keverem. Zsírozott…
1kg mák
Krémes máktorta
…5 dkg lisztet, 8 dkg mazsolát, 10 dkg darált mákot. Forraljuk, majd 5 percig főzzük. 25 dkg krémtúróba belekeverjük a kihűlt mákkrémet, mézzel édesítjük. 1 dl tejszínt habbá verünk és…
Szilvás gombóc mákkal szórva
Hozzávalók: 1 kg lisztes krumpli 30-35 dkg liszt 1 tojás diónyi sertészsír csapott kávéskanál só kb. 32 db szilva fahéj kb. 8 dkg olvasztott vaj 15 dkg mák darálva 10…
Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 dkg darált mák 12 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor fél üveg meggybefőtt fél csomag főzéssel készíthető vaníliás pudingpor…
Mákos sárgabaracktorta
…evőkanál darálatlan mák (4 dkg) fél csomag sütőpor 1 citrom 1 evőkanál porcukor 4 evőkanál sárgabaracklekvár 4 evőkanál barackpálinka (ki is hagyható, vagy helyettesíthető vízzel) mentabóbita Elkészítés: Egy 26 cm…
Almás-epres-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 18 dkg rétesliszt 8 dkg darált mák 4 dkg finomliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 mokkáskanál sütőpor 1 db…
Mascarponos mákhab
Hozzávalók: A mákhabhoz: 20 dkg mascarpone sajt, 10 dkg darált mák, 3 dkg vaniliás cukor, 5 dkg aszalt sárgabarack, 1 citrom reszelt héja, 1 dl tejföl, 2 tojás fehérje A…
Meggyes-mákos muffin
…darált mák 14 dkg meggy Elkészítés: Egy edényben keverjük habosra a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a tejfölt, a vaníliás cukrot. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet…
Réteskosárka mákosan
…vaníliás cukor 1 mokkáskanál fahéj 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 1 csomag hatlapos réteslap Elkészítés A réteslapokat 15×15 cm-es darabokra vágom, megkenem olajjal, és a muffinsütő forma mélyedéseibe…
Flódni (Kata-féle)
…a máktöltelékhez: 20 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl fehérbor – a diótöltelékhez: 20 dkg dió darálva, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl…