Egyszerű saláta

…használjunk. Frissen készítsük, mert levet enged és elfolyósítja a túrót és csúnyán levessé teszi a sajtot. Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom: kevés kcal Szénhidráttartalom: kevés gramm Zsírtartalom: kevés gramm A…

Fahéjas almagombóc

Hozzávalók: 2-3 szem fõtt áttört burgonya 4 alma 1 tojás 1 kiskanál õrölt fahéj só 10-15 dkg finomliszt 3 dkg vaj 1 evõkanál cukor 10 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Az almákat…

Tejszínhabos-epres szívtorta

Hozzávalók: 1 szívhez: 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 1/2 l tejszín 2 evőkanál pisztácia 20 dkg eperlekvár A díszítéshez: virág alakú tortadíszek Elkészítés: A tortalapot szív alakúra kivágjuk, majd…

Szezámos csirke salátaágyon

Hozzávalók: (1 személyre): 20 dkg csirkemellfilé, 1 tojás, 2 ev&otilde kanál nem túl sós szójamártás, 1 kiskanál étkezési keményít&otilde , 6-8 dkg szezámmag, a sütéshez: olaj, a salátához: fél fej…

Krumplicska

Hozzávalók: 25 darabhoz: 25 dkg burgonya 12 dkg dió 1 citrom/narancs 25 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl erős feketekávé 3 evőkanál rum 25 dkg darált háztartási keksz 3 dkg

Kalács lisztérzékenyeknek

Hozzávalók: 1 kalácshoz: 2 dl tej (1,5%-os) 2 dkg élesztő 20 dkg kukoricaliszt 20 dkg rizsliszt 4 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 8 dkg cukor (vagy szorbitol) 1 evőkanálk olaj Elkészítés:…

Sütőtök kölessel és zöldspárgával

Hozzávalók: 5 dkg sütőtök 1 teáskanál olívaolaj fél fej vöröshagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 6 dkg köles 1 dl zöldségalaplé 6 dkg spárga majoránna petrezselyem 4 dkg pulykasonka 3 dkg

Halkrémes uborkakosarak

Hozzávalók: 12 kosárkához: 2 nagyobb kígyóuborka (80 dkg) 10 szem kimagozott olívabogyó 2 doboz olajos tonhal (töltőtömeg 15 dkg/db) 3-4 szál petrezselyem 1/4 piros húsú paprika 1/2 dl tejszín 10…

Diós képviselőfánk

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg rétesliszt 50 dkg fehér csemegeszőlő 5 cl brandy 4 tojás 4 dl tejszín 8 dkg vaníliás porcukor 20-25 szem tisztított dió…

Epres kupolatorta

dkg vaj 3 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 üvegcse vaníliaaroma 10 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor A díszítéshez: 1 doboz tejszínhab (spray) 1 kivi Elkészítés: A…