Fűszeres, zöldborsós rizs
Hozzávalók: 2 csésze rizs, 3 evőkanál vaj, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 1 kis darab fahéj, 4 szem kardamom mag, 3 db szegfűszeg, késhegynyi kurkuma, 1 kiskanál köménymag, késhegynyi törött fehérbors,…
25 dkg Dió őrölt hany bogre
Fahéjas almás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1,5 bögre liszt 1 bögre cukor 4 tojás 2 dl étolaj 2 kk szódabikarbóna fél csomag fahéj 4 db reszelt…
Meggyes-gesztenyés kevert süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:tűpróbáig magozott meggy 1 dl olaj 1 csomag gesztenyemassza 1 csomag vaníliás cukor másfél dl joghurt fél bögre cukor két tojás fél…
Rizses hús csirkével
Hozzávalók: sült csirke (előzőleg megmaradt) 1 bögre rizs 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors kevés gyros fűszer kb. 1,5-2 bögre víz Elkészítés: A vöröshagymát kevés zsiradékon megpirítjuk. Az előző…
Tejszínes-diókrémes torta
…1 csomag sütőpor A tejszínes diókrémhez: 15 dkg vaj 3 dkg liszt 1,5 dl tej 15 dkg darált dió 10 dkg porcukor 2 evőkanál rum (nem aroma) 2 dl tejszín…
Mascarponés-nutellás csokitorta
Hozzávalók: 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erős kávé 2 evőkanál liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás A krémhez: Nutella 35 dkg mascarpone 2 evőkanál cukor Elkészítés: A 17,5 dkg…
Muffin alaprecept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 3 bögre finomliszt 5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 50 g vaj vagy sütőmargarin 3 lágyan felvert tojás…
Hamis francia krémes
…dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 7 ek. melegvíz 7 tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit habosra keverjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Míg a tészta sül, addig…
Mogyorós morzsácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg blansírozott földimogyoró 1/3 bögre langyos méz 1 bögre cukor 2 közepes tojás 2 dkg puha zsemlemorzsa Elkészítés A…
Almatorta
Hozzávalók: 10 dkg lágy vaj, 2 evőkanál olaj, 2 bögre liszt, egy bögre cukor, 2 tojás, 2 kávéskanál sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, egy kevéske rum, 3 alma Elkészítés: Keverjük…